Vin de gătit Shao Hsing GOLDEN PAGODA 600ml
Ingrediente:
Apă, orez, grâu, colorant: E150c, sare 1%.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Fermentat natural, cu aciditate blândă, ideal pentru sushi dar și alte tipuri de preparate
Oțet de orez japonez, folosit la asezonarea orezului de sushi și a altor preparate
Ulei aromatizat cu chilli, se adaugă peste tăiței, gyoza sau preparate la wok
Ulei de susan japonez cu gust intens, folosit în cantități mici pentru aroma sa specifică
Ulei de cocos pur, folosit la gătit, prăjit și copt, în preparate dulci sau sărate
Ulei de susan din semințe presate, în ambalaj compact pentru aromatizarea preparatelor
Adaugă aromă intensă preparatelor wok, tăițeilor sau orezului prăjit
Mix cu oțet de orez, zahăr și sare, pentru asezonarea rapidă a orezului de sushi
Amestec de susan și soia, folosit pentru a aromatiza tăiței, orez și preparate la wok
Vin de gătit Shao Hsing Golden Pagoda
Vinul de gătit Shao Hsing este unul dintre cele mai utilizate ingrediente din bucătăria chinezească. Este folosit în numeroase preparate tradiționale pentru a completa gustul ingredientelor și pentru a echilibra aromele în timpul gătirii.
Poate fi utilizat pentru marinarea cărnii de pui, porc, vită sau a fructelor de mare înainte de preparare. De asemenea, este adăugat frecvent în sosuri, preparate la wok, supe și diverse rețete chinezești unde contribuie la obținerea gustului specific.
Sticla de 600 ml este potrivită atât pentru utilizare acasă, cât și pentru bucătării care gătesc frecvent preparate asiatice. Este un ingredient des întâlnit în rețetele chinezești autentice și poate fi folosit într-o gamă variată de preparate sărate.
