Ingrediente:
Zahăr, oțet din alcool, oțet de orez, sare, trestie de zahăr.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros. După deschidere se păstrează la frigider.
Vin de orez folosit de secole în bucătăria chinezească la marinat, wok și sosuri
Fermentat natural, cu aciditate blândă, ideal pentru sushi dar și alte tipuri de preparate
Amestec de susan și soia, folosit pentru a aromatiza tăiței, orez și preparate la wok
Ulei de cocos pur, folosit la gătit, prăjit și copt, în preparate dulci sau sărate
Ulei aromatizat cu chilli, se adaugă peste tăiței, gyoza sau preparate la wok
Ulei cu usturoi, șalotă și ghimbir, creat special pentru preparate de tip stir-fry
Oțet pentru sushi și alte tipuri de preparate, în recipient mare pentru consum frecvent
Mix cu oțet de orez, zahăr și sare, pentru asezonarea rapidă a orezului de sushi
Ulei de susan japonez cu gust intens, folosit în cantități mici pentru aroma sa specifică
Adaugă aromă intensă preparatelor wok, tăițeilor sau orezului prăjit
Gustare crocantă gata de consum, cu note ușor picante de wasabi
Boabe care își păstrează forma în maki, nigiri sau orice tip de sushi
Sos de soia fără gluten și conținut redus de sare, potrivit pentru rețete de zi cu zi
Adaugă la sushi note răcoritoare, ușor acrișoare și crocante
Adaugă o notă răcoritoare lângă sushi, sashimi sau boluri cu orez
Băutură carbogazoasă cu pepene, de savurat bine rece între mese
Sos de soia japonez cu gust sărat intens, potrivit pentru marinade și preparate wok
Sos japonez pe bază de soia, pentru marinat și glazurat carne, pește sau legume
Oțetul de orez este un ingredient folosit frecvent în bucătăria japoneză și în alte bucătării asiatice pentru prepararea sosurilor, dressingurilor și a orezului pentru sushi. Această variantă conține oțet de orez, zahăr și sare, fiind potrivită pentru numeroase preparate reci sau gătite.
Poate fi utilizat pentru asezonarea orezului destinat sushi-ului, dar și pentru salate asiatice, sosuri pentru dipping și diverse marinade pentru carne, pește sau legume. Se combină ușor cu sos de soia, ulei de susan și alte ingrediente utilizate în rețetele asiatice.
Ambalajul de 150 ml este o alegere practică pentru cei care pregătesc ocazional sushi sau alte preparate asiatice și doresc o cantitate potrivită pentru utilizare acasă, fără riscul de a rămâne cu surplus de produs.