Inspirație
23.09.2024
Japonia
62
12'
Ramenul, un preparat iconic al bucătăriei japoneze, îmbină simplitatea tăițeilor din grâu cu profunzimea bulionului, oferind o experiență culinară complexă. Deși originar din China, ramenul a fost ado...
08.12.2024
Japonia
40
12'
Ceaiul matcha a cucerit lumea modernă, devenind un simbol al unui stil de viață sănătos și sofisticat. Însă, dincolo de culorile sale vibrante și de aromele unice, matcha are o istorie profund înrădăc...
30.01.2025
Japonia
30
5'
Ce este sosul teriyaki și de ce este atât de popular? Sosul teriyaki este un ingredient esențial în bucătăria japoneză, cunoscut pentru echilibrul său perfect între dulce, sărat și umami. Acest s...
05.05.2025
Japonia
33
10'
Ceaiul Sencha este una dintre cele mai reprezentative forme de ceai verde japonez, obținut printr-un proces specific de aburire și rulare a frunzelor proaspăt culese. Dezvoltat în Japonia în secolul a...
Abonează-te la newsletter!
Taste of Asia este partener Horeca Culinary School
© 2025 Taste of Asia. Toate drepturile rezervate
