Mix făină pentru Pajeon BEKSUL 500g
Ingrediente:
Făină de grâu 95%, condimente (sare, amidon de porumb, pudră de usturoi, pudră de ceapă, piper negru), zahăr, sare, praf de copt (corectori de aciditate: E500, E450, E341), făină de porumb, emulsifiant: E470a, făină de orez, agent de îngroșare E415, colorant: E101(i).
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare / Sugestie de preparare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Amestecați făina cu apă pentru a obține o pastă groasă. Adăugați legumele alese (ardei, cartofi, ceapă, morcov, ciuperci etc) și carnea. Puneți un strat cât mai subțire din amestecul obținut în tigaie și prăjiți cu puțin ulei. Se poate servi cu sos de soia sau cu sos de soia & wasabi.
Mix făină pentru Pajeon BEKSUL 500 g – Autenticitate coreeană în fiecare clătită
Descoperă savoarea clătitelor coreene tradiționale cu mixul de făină pentru Pajeon de la BEKSUL. Acest amestec, inspirat de bucătăria stradală coreeană, te ajută să recreezi acasă gustul autentic al preparatelor preferate.
Textură crocantă și gust savuros
Formulat pentru a oferi o crustă crocantă și un interior moale, acest mix este perfect pentru prepararea clătitelor coreene sărate, cunoscute sub numele de Pajeon. Fie că adaugi legume, fructe de mare sau kimchi, rezultatul va fi întotdeauna delicios.
Versatilitate în bucătărie
Ideal pentru:
Clătite cu ceapă verde (Pajeon)
Clătite cu fructe de mare (Haemul Pajeon)
Clătite cu kimchi (Kimchi Jeon)
Alte variante de Jeon
Mod de preparare simplu
Amestecă făina cu apă pentru a obține o pastă groasă.
Adaugă legumele alese (ardei, cartofi, ceapă, morcov, ciuperci etc.) și carnea.
Pune un strat cât mai subțire din amestecul obținut în tigaie și prăjește cu puțin ulei.
Se poate servi cu sos de soia sau cu sos de soia & wasabi.
