Ingrediente:
Rice cake: orez, sare, alcool etilic, acid citric.
Sos: zahăr alb, glucoză cristalină, amidon de porumb, pudră de chilli, condiment cu anșoa, condiment tteokbokki, făină de soia prăjită, pudră din sos de soia, pudră de usturoi, potențiator de aromă: E621, grăsimi de porumb, pudră de ceapă, agent de îngroșare: E1422, pudră de piper negru, gumă guar, potențiator de aromă: E635.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui.
Se prepară cu apă fierbinte pentru o masă caldă în 3 minute
Pregătește rapid tăiței stir-fry coreeni cu sos picant de pui
Pregătește rapid o supă la pahar cu note acrișor-condimentate
Pregătește rapid un ramen coreean picant, cu aromă de pui
Pregătește rapid o supă coreeană iute, cu tăiței fermi și gust intens
Pregătește rapid o masă cu sos bogat, inspirat de Korean BBQ
Pregătește rapid o porție generoasă de ramen coreean picant
Pregătește în câteva minute batoane de orez cu sos picant
Pentru o masă rapidă la pahar, inspirată de kimchi coreean
Pentru o masă rapidă cu batoane de orez în sos jjajang aromat
Original Tteokbokki JINYORI aduce unul dintre cele mai reprezentative preparate ale bucătăriei coreene într-o variantă rapidă și ușor de preparat. Tteokbokki este o gustare stradală foarte populară în Coreea de Sud, preparată din batoane de orez cu textură elastică și servită într-un sos bogat pe bază de ardei iute.
În această variantă, batoanele din orez sunt acompaniate de un sos condimentat care combină chilli-ul cu usturoiul, ceapa, sosul de soia și condimentul pe bază de anșoa. Aceste ingrediente oferă gustul specific tteokbokki-ului tradițional, în care notele dulci, sărate și picante se completează reciproc.
Textura moale și ușor elastică a batoanelor din orez este unul dintre elementele care au făcut acest preparat atât de popular în Coreea. Sosul aderă foarte bine la suprafața acestora, iar fiecare înghițitură oferă combinația caracteristică dintre gustul condimentat și consistența specifică tteok-ului.
Preparatul poate fi consumat ca gustare consistentă sau ca masă rapidă. Pentru o experiență mai apropiată de cea întâlnită în restaurantele și standurile stradale din Coreea, poate fi completat cu ou fiert, fish cake, mozzarella sau ceapă verde.
Original Tteokbokki este alegerea ideală pentru cei care doresc să descopere gustul autentic al uneia dintre cele mai cunoscute specialități coreene.