Garam masala, un amestec clasic de condimente, este recunoscut atât pentru gustul său intens cât și pentru beneficiile sale asupra sănătății. Acest mix include coriandru, piper, nucșoară, ienibahar, c...
Cardamomul este un condiment aromat, cu o istorie veche de mii de ani, folosit atât în bucătărie, cât și în medicina tradițională. Considerat „regina mirodeniilor” în multe culturi, cardamomul impresi...