Ciuperci shiitake 4-5cm Tin Lung 100g
Ingrediente:
Ciuperci shiitake (Lentinula edodes) 100%
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Ciuperci shiitake Tin Lung 4–5 cm
Ciupercile Shiitake TIN LUNG sunt unul dintre cele mai apreciate ingrediente din bucătăria asiatică. Uscarea concentrează aroma naturală a ciupercilor, oferindu-le un gust intens și bogat în umami, foarte căutat în preparatele japoneze, chinezești și coreene.
Înainte de utilizare, ciupercile trebuie hidratate în apă până își recapătă textura cărnoasă. După rehidratare, pot fi adăugate în supe, ramen, preparate cu tăiței, orez, wok-uri cu legume sau mâncăruri cu carne și tofu. Lichidul rămas după hidratare este adesea folosit pentru a îmbogăți gustul supelor și sosurilor.
Dimensiunea de 4–5 cm le face potrivite pentru o varietate de preparate, iar ambalajul de 100g oferă o cantitate generoasă pentru multiple utilizări. Sunt alegerea ideală pentru cei care doresc să adauge profunzime și aromă autentică preparatelor asiatice.
