Frunze de muștar murate LB 350g
Ingrediente:
Frunze de muștar, apă, sare, zahăr, corector de aciditate: E508, galangal, usturoi, conservant: E224 (conține sulfiți), turmeric.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Adaugă-i direct în wok-uri pentru o textură crocantă și delicată
Adaugă gust dulce de mango Alphonso în deserturi și smoothie-uri
Gata de servit rece ca desert, imediat după deschiderea conservei
Completează curry-ul sau orezul cu gust sărat, acrișor și condimentat
Completează sushi cu note acrișoare și răcoritoare, ușor de savurat
Pentru deserturi și băuturi cu gust dulce, ușor floral, parfumat
Completează sushi, sashimi sau poke cu gust acrișor, răcoritor
Adaugă lângă curry sau orez un achar picant, intens condimentat
Servește-le cu orez sau pâine prăjită pentru o masă rapidă
Frunze de muștar murate LB
Frunzele de muștar murate LB sunt un ingredient popular în numeroase bucătării asiatice, unde sunt folosite pentru a adăuga gust și textură preparatelor. Conservate împreună cu sare, usturoi, galangal și turmeric, acestea dezvoltă o aromă ușor acrișoară și sărată, caracteristică legumelor murate asiatice.
Pot fi utilizate în supe, preparate cu tăiței, orez prăjit, wok-uri cu legume sau carne și diverse rețete tradiționale din Asia de Sud-Est. Se potrivesc foarte bine cu carne de porc, pui, tofu și preparate condimentate, contribuind la echilibrarea aromelor.
Fiind gata de utilizare, pot fi adăugate direct în mâncare după scurgerea lichidului. Ambalajul de 350g este potrivit atât pentru prepararea unor rețete autentice asiatice, cât și pentru cei care doresc să descopere gustul specific al legumelor murate folosite în bucătăria thailandeză și chinezească.
