Ghimbir murat roz HANABI 1kg
Ingrediente:
Ghimbir 66%, apă, sare, corectori de aciditate: E330-E260, potențiator de aromă: E621, conservant: E202, îndulcitori: E950-E954-E955, colorant: E163.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui.
Ghimbir murat roz HANABI 1 kg – rafinament roz pentru plating exigent
Împrospătează-ți meniul cu o tentă elegantă de roz! Ghimbirul murat roz HANABI este un condiment premium cu 66% ghimbir tânăr din China, conservat într-o saramură fină și colorat natural cu antocianină (E163), ideal pentru plating-uri sofisticate și gusturi rafinate.
Idei de utilizare în bucătărie
Plating gourmet: adaugă note de culoare şi parfum la sushi, sashimi sau poke bowls.
Garnitură rafinată: perfecte alături de carpaccio, tartare sau fructe de mare – curăță papilele între gusturi.
În salate: contrast vizual și gustativ – combină cu varză, morcovi și susan pentru un efect wow.
Wraps & snacks: îmbogățește tacos asiatice sau spring rolls cu accente roz și prospețime.
Ideal pentru bucătari amatori sau profesioniști, fanii sushi și consumatorii care visează o traducere vizuală a rafinamentului în farfurie.
Beneficii:
Fără alergeni majori – potrivit și pentru regimuri vegane.
Aromă tradițională, ușor îmbunătățită prin tehnici moderne.
Potențiator vizual – antocianina colorează natural, fără toxine sintetice.
