Ingrediente:
Ghimbir 57.9%, apă, sare, corectori de aciditate: E330, E260, potențiator de aromă: E621, conservant: E202, îndulcitori: E950, 954, E955.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros. După deschidere se păstrează la frigider.
Încearcă-i în wok, supe sau salate pentru textură crocantă
Pentru deserturi și băuturi cu gust dulce, ușor floral, parfumat
Adaugă o garnitură crocantă și ușor acrișoară lângă orez sau tăiței
Completează sushi, sashimi sau poke cu gust acrișor, răcoritor
Completează curry-ul sau orezul cu gust sărat, acrișor și condimentat
Pregătește rapid orez prăjit cu felii rumenite la tigaie
Adaugă-i direct în wok-uri pentru o textură crocantă și delicată
Adaugă umami intens în ramen, tăiței sau preparate la wok
Completează sushi cu note acrișoare și răcoritoare, ușor de savurat
Completează deserturi și bubble tea cu bucăți dulci de fruct tropical
Oțet de orez japonez, folosit la asezonarea orezului de sushi și a altor preparate
Băutură carbogazoasă cu pepene, de savurat bine rece între mese
Adaugă la sushi note răcoritoare, ușor acrișoare și crocante
Sos de soia japonez cu gust sărat intens, potrivit pentru marinade și preparate wok
Boabe care își păstrează forma în maki, nigiri sau orice tip de sushi
Sos japonez pe bază de soia, pentru marinat și glazurat carne, pește sau legume
Gustare crocantă gata de consum, cu note ușor picante de wasabi
Sos de soia fără gluten și conținut redus de sare, potrivit pentru rețete de zi cu zi
Ghimbirul murat alb HANABI este un acompaniament clasic în bucătăria japoneză, apreciat pentru gustul său proaspăt, ușor acrișor și răcoritor. Feliile fine de ghimbir sunt conservate într-o marinadă care le păstrează textura crocantă și aroma caracteristică.
În mod tradițional, este servit alături de sushi și sashimi pentru a curăța papilele gustative între diferite tipuri de preparate, permițând aprecierea mai clară a fiecărei arome. De asemenea, poate fi adăugat în poke bowl-uri, salate asiatice, preparate cu orez sau platouri cu pește și fructe de mare.
Ambalajul de 190g este potrivit pentru consumul acasă și pentru cei care pregătesc frecvent preparate japoneze. După deschidere, produsul trebuie păstrat la frigider pentru a-și menține prospețimea și calitatea.