Maioneză japoneză KEWPIE 310ml
Ingrediente:
Ulei rafinat de soia, gălbenuș de ou 14%, oțet distilat, apă, sare, zahăr, pudră de muștar, potențiatori de aromă: E621, E635, antioxidant: E385, condiment (muștar).
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros. După deschidere se păstrează la frigider.
Maioneză Kewpie – Gust japonez premium
De la lansarea din 1925, Kewpie este cea mai iubită maioneză din Japonia, cunoscută pentru textura sa catifelată, făcută exclusiv din gălbenuș de ou și fără albușuri.
Produsul combina ulei de soia (sau rapiță), gălbenuș de ou, oțet de orez, sare, un strop de zahăr, muștar și, în varianta japoneză originală, MSG pentru un plus de gust umami, iar unele versiuni folosesc extract de drojdie în locul MSG.
Are o consistență densă, catifelată, de culoare galben intens, cu un gust ușor acrișor-sărat datorită echilibrului dintre gălbenuș și oțet. Se potrivește perfect în:
Sandvișuri, burgeri, wrap‑uri – înlocuitor premium al maionezei clasice
Salate (potato, coleslaw) – adaugă cremozitate și profunzime
Dip pentru tempura, edamame, sushi – oferă contrast cremos și umami
Finish pe ramen, poke bowl, okonomiyaki – un strop de lux gustativ
Cui se adresează
Foodies și gurmanzi, care caută ingrediente cu gust distinct și premium
Bucătari casnici și profesioniști – ingredient versatil, care ridică preparatele
Persoane ce evită albușurile – un produs curat, fără conservanți artificiali majori (versiunea japoneză)
Avantaje cheie
Umami intens și senzație bogată datorită gălbenușului și MSG-ului
Textură catifelată – emulsie perfect stabilă, exclusiv din gălbenuș
Savori autentice japoneze, ideale pentru preparate fusion sau tradiționale
Sticlă practică de 310 ml, ușor de dozat cu capul aplicator – fără risipă
Descoperă rafinamentul culinar cu Maioneza Japoneză Kewpie 310 ml – o alegere premium pentru gusturi echilibrate și texturi cremoase.
