Pastă de ghimbir & usturoi TRS 300g
Ingrediente:
Usturoi 48%, ghimbir 44%, sare, ulei de floarea soarelui, acid citric, stabilizator: gumă xantan, conservant: E223.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros. După deschidere se păstrează la frigider și se consumă în termen de 6 săptămâni.
Interpretarea japoneză a sosului Worcester, folosită la katsu, okonomiyaki și marinade
Pastă Ssamjang CJW 170g completează grătarul coreean cu gust umami
Pregătește rapid tteokbokki acasă, fără să faci sosul de la zero
Pastă concentrată cu aromă de porc, utilizată ca bază rapidă pentru supe și alte preparate
Bază concentrată pentru supa thailandeză Tom Yum, cu lemongrass, galangal și lămâie
Adaugă preparatelor la grătar note fructate, acrișoare și picante
Adaugă rapid aroma usturoiului în sosuri, supe și curry-uri, ușor de dozat
Adaugă treptat în curry-uri pentru iuțeală intensă controlată
Adaugă aromă echilibrată în curry, tocănițe și preparate cu linte
Pastă de ghimbir și usturoi TRS
Pasta de ghimbir și usturoi este unul dintre ingredientele de bază folosite în bucătăria indiană și în multe preparate asiatice. Fiind deja mărunțite și combinate într-un singur produs, ghimbirul și usturoiul pot fi adăugate direct în rețetă, fără curățare sau tocare.
Se folosește frecvent la prepararea curry-urilor, marinadelor, sosurilor, supelor și mâncărurilor cu carne sau legume. Poate fi adăugată la începutul gătirii pentru a forma baza preparatului sau poate fi inclusă în amestecuri pentru marinare.
Este o soluție practică pentru utilizarea de zi cu zi, mai ales atunci când gătești frecvent preparate indiene, asiatice sau rețete care folosesc în mod obișnuit ghimbir și usturoi proaspăt. Borcanul de 300 g este potrivit pentru utilizare regulată în bucătărie.
