Sos Papaya ENCONA 142ml
Ingrediente:
Apă, mix chilli 36% (Habanero, Scotch Bonnet, sare, acid acetic), concentrat de papaya 4%, acid acetic, ceapă, sare, muștar, stabilizator: gumă xantan, amidon modificat de porumb, conservant: E202.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros. După deschidere se păstrează la frigider și se consumă în termen de 8 săptămâni.
Sos Papaya Encona – picant tropical în sticlă
Acest sos combină tradiția Encona (din 1975) cu o infuzie exotică: 36 % pastă de ardei iute habanero și Scotch Bonnet, plus 4 % concentrat de papaya, oferind un gust fructat și intens, cu nivel de picant “Hot – 3/4”.
Sosul are o textură fluidă, ușor densă, cu un echilibru remarcabil între iuțeala ardeilor și dulceața papaye, urmat de note subtile de ceapă și muștar.
Moduri de utilizare recomandate
Marinadă pentru pui, pește, tofu – lasă la marinat 30–60 min, apoi gătește la grill sau wok
Dip picant-fructat pentru legume, chipsuri, tempura
Glazură savuroasă pentru fripturi, burgeri sau tacos
Adăugare în sosuri, supe pentru un plus de aromă tropicală
Cui se potrivește
Pasionaților de mâncăruri exotice, street food și preparate fusion
Cei care preferă ingrediente naturiste, fără conservanți sau aditivi
Vegani și vegetarieni – potrivit pentru orice dietă plant-based
Avantaje cheie
Picant echilibrat, intens, dar plăcut
Aromă exotică de papaya naturală
Fără MSG, fără gluten, vegan-friendly
Textură ideală pentru marinade și glazuri
Sticlă compactă (142 ml) – perfectă pentru bucătării casnice cu gust sofisticat
Aprinde-ți creativitatea culinară cu Sosul Papaya Hot Pepper Encona – condimentul ideal pentru cei ce vor un gust intens și sofisticat.
