REȚETE Japonia
Descoperă gustul autentic al Japoniei
Inspiră-te din rețetele noastre japoneze, explicate pas cu pas, pentru a le prepara acasă. De la sushi crocant și supe aromate, la aperitive picante și clătite japoneze, fiecare rețetă folosește ingrediente autentice și tehnici specifice bucătăriei japoneze.
Inspiră-te din rețetele noastre japoneze, explicate pas cu pas, pentru a le prepara acasă. De la sushi crocant și supe aromate, la aperitive picante și clătite japoneze, fiecare rețetă folosește ingrediente autentice și tehnici specifice bucătăriei japoneze.
Filtrează rețete după:
Miso Ramen este o supă japoneză consistentă, făcută cu tăiței ramen și un bulion dens, aromat cu pastă de miso (soia fermentată). De obicei se servește cu carne de porc, ciuperci, ceapă verde, germeni de soia, alge și ou fiert. E unul dintre cele mai apreciate tipuri de ramen, cu...
Miso Ramen este o supă japoneză consistentă, făcută cu tăiței ramen și un bulion dens, aromat cu pastă de miso (soia fermentată). De obicei se servește cu carne...
mai mult
Proveniență
Japonia
Durată
25 min
Dificultate
Începător
Nr. porții
2
Ramenul rece, cunoscut în limba japoneză drept "Hiyashi Chuka" (冷やし中華) este o delicatesă servită rece, oferind o senzație plăcută și răcoritoare în zilele caniculare de vară. Rețeta este extrem de versatilă, putând fi adaptată cu ușurință în funcție de preferințele personale...
Ramenul rece, cunoscut în limba japoneză drept "Hiyashi Chuka" (冷やし中華) este o delicatesă servită rece, oferind o senzație plăcută și răcoritoare în zilele...
mai mult
Proveniență
Japonia
Durată
45 min
Dificultate
Începător
Nr. porții
2
Tonkotsu Ramen este un preparat japonez originar din Fukuoka, recunoscut pentru supa densă și cremoasă, obținută prin fierberea îndelungată a oaselor de porc. Se servește cu tăiței ramen, felii de porc chashu, ou marinat, ceapă verde și ciuperci kikurage.
Tonkotsu Ramen este un preparat japonez originar din Fukuoka, recunoscut pentru supa densă și cremoasă, obținută prin fierberea îndelungată a oaselor de porc. S...
mai mult
Proveniență
Japonia
Durată
10-12 ore
Dificultate
Avansat
Nr. porții
4
Shoyu Ramen este una dintre variantele clasice de ramen japonez, definită de sosul de soia folosit pentru asezonarea supei. Se servește cu tăiței ramen, ou, carne și alge nori, pentru un preparat cu gust echilibrat și aromă intensă.
Shoyu Ramen este una dintre variantele clasice de ramen japonez, definită de sosul de soia folosit pentru asezonarea supei. Se servește cu tăiței ramen, ou, car...
mai mult
Proveniență
Japonia
Durată
2 ore și 30 min
Dificultate
Intermediar
Nr. porții
4
