Ingrediente:
Tăiței (86%): făină de grâu, amidon de cartof, ulei de palmier, sare, proteină vegetală hidrolizată (soia), extract de drojdie, corectori de aciditate: E501, E500, E339, antioxidant: E306, emulsifiant: E322 (conține soia), colorant: E101.
Condiment supă (12%): condiment (proteină vegetală hidrolizată (soia), maltodextrină, extract de drojdie, sare, ridiche, făină de grâu), maltodextrină, glucoză, piper negru, ardei chilli roșu, sare, extract de chilli), potențiatori de aromă: E621, E627, E631, sare, zahăr, ciuperci shiitake, glucoză, amidon de cartof.
Legume și ciuperci deshidratate (2%): proteină vegetală texturată (soia, gluten din grâu), ceapă, ciuperci shiitake, morcov, pak choi, ardei chilli roșu.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Poate conține urme de orz, crustacee, ou, pește, arahide, lapte, țelină, muștar, semințe de susan, moluște.
Mod de păstrare / Sugestie de preparare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Deschideți capacul pe jumătate și adăugați conținutul plicurilor peste tăiței. Turnați apă fierbinte până la marcajul din interior și lăsați acoperit timp de 4 minute. Amestecați bine și serviți cald.
Shin Big Bowl NS este varianta cu porție generoasă a celebrului Shin Ramyun, unul dintre cele mai cunoscute branduri de ramen din Coreea de Sud. Acest produs este apreciat pentru supa sa condimentată și pentru combinația echilibrată dintre iuțeală, aromă și gust umami.
Profilul aromatic este construit în jurul ardeiului chilli roșu, al extractului de chilli și al piperului negru. Aceste ingrediente oferă nivelul de iuțeală specific gamei Shin, în timp ce ciupercile shiitake și extractul de drojdie adaugă profunzime și note savuroase caracteristice bucătăriei asiatice.
Tăițeii au textura fermă și elastică specifică produselor Nongshim și absorb foarte bine aromele supei. Legumele și ciupercile deshidratate, precum pak choi, morcovul, ceapa și shiitake, completează preparatul și contribuie la experiența autentică de ramen coreean.
Comparativ cu variantele la pahar, formatul Big Bowl oferă o porție mai consistentă, potrivită pentru o masă completă. Gustul intens și echilibrat a făcut din Shin Ramyun unul dintre cele mai apreciate produse coreene la nivel internațional.
Pentru o experiență și mai apropiată de ramenurile servite în Coreea, supa poate fi completată cu ou fiert, ceapă verde, kimchi, ciuperci proaspete sau felii de carne. Aceste ingrediente se potrivesc foarte bine cu profilul condimentat și bogat al preparatului.