Ingrediente:
Rice cake 75%, sos picant tteokbokki 25% (pastă de ardei iute, sirop de porumb bogat în fructoză, apă, sirop de porumb, zahăr, mix condimente, sos de soia, ketchup de tomate, usturoi, acid gluconic, extract de grâu, amidon modificat, piure de ananas, sare, extract de drojdie, extract de ceapă, oleorășină capsicum).
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Se prepară cu apă fierbinte pentru o masă caldă în 3 minute
Pregătește rapid un ramen coreean intens, direct la pahar
Pregătește rapid o supă la pahar cu note acrișor-condimentate
Pentru o masă rapidă cu batoane de orez în sos jjajang aromat
Pregătește rapid un bol cu tăiței groși și gust marin delicat
Pregătește rapid un ramen coreean picant, cu supă aromată și echilibrată
Pregătește în 3 minute tăiței cu supă cremoasă și iuțeală medie
Gata în 3 minute, pentru o masă caldă când vrei ceva rapid
Pregătește rapid un ramen cu gust bogat de fructe de mare
Pregătește rapid o gustare coreeană picantă și consistentă la bol
Adaugă gust preparatelor la wok, ramen sau orez prăjit acasă
Batoane de orez cu sos dulce-picant, preparate rapid în cupă
Adaugă gust preparatelor la wok, tăițeilor și orezului prăjit
Condimentează preparatele la wok, orezul prăjit și tăițeii
Condimentează preparate wok, ramen sau orez prăjit de casă
Adaugă gust preparatelor la wok, supelor, ramenului și marinadelor
Pregătește rapid tteokbokki acasă, fără să faci sosul de la zero
Folosește-l ca bază pentru marinade și sosuri în rețete coreene
Instant Tteokbokki Hot & Spicy CUP SEMPIO oferă o modalitate rapidă de a savura unul dintre cele mai populare preparate stradale din Coreea de Sud. Tteokbokki este cunoscut pentru textura sa specifică, obținută din batoane de orez, și pentru sosul bogat pe bază de ardei iute, care îi conferă gustul caracteristic.
Baza preparatului este formată din rice cake, ingredient tradițional în bucătăria coreeană, apreciat pentru textura sa moale și ușor elastică. Acesta este combinat cu un sos picant care conține pastă de ardei iute, sos de soia, usturoi, ketchup de tomate și un amestec de condimente, rezultând un gust intens și echilibrat.
Profilul aromatic îmbină note dulci și condimentate, completate de aromele de usturoi, ceapă și sos de soia. Piureul de ananas contribuie la echilibrarea gustului și adaugă o notă subtil fructată, specifică unor variante moderne de sos tteokbokki.
Preparatul este gata în doar câteva minute și reprezintă o alegere practică pentru cei care doresc să descopere gastronomia coreeană fără a pregăti separat sosul și batoanele de orez. Textura distinctă a tteokbokki-ului îl diferențiază de preparatele pe bază de tăiței sau ramen.
Poate fi consumat ca atare sau completat cu ingrediente populare în Coreea, precum ou fiert, brânză mozzarella, ceapă verde sau fish cake. Aceste combinații se potrivesc foarte bine cu gustul picant și bogat al sosului.