Adobo Mix TOA 90g
Ingrediente:
Sare, boia dulce, piper negru măcinat, ceapă granulată, oregano, cumin, usturoi granulat, chilli măcinat.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare / Sugestie de preparare:
A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de umiditate.
Adaugă iuțeală moderată și aromă de ardei uscat în kimchi de casă
Dozează precis iuțeala intensă în curry, supe și sosuri picante
Se distribuie rapid în sosuri și tocănițe, pentru aromă constantă
Adaugă un topping crocant și aromat peste salate, burgeri sau sosuri
Se distribuie rapid în sosuri și tocănițe, pentru aromă constantă
Conturează gustul afumat al tocănițelor, marinadelor și grătarului
Accentuează kafta, tocănițele și preparatele din orez cu note calde orientale
Adobo Mix TOA
Conține sare, boia dulce, piper negru, ceapă granulată, oregano, chimion, usturoi granulat și chilli măcinat. Are textură fină și profil aromatic echilibrat, cu note sărate, ușor afumate și picante. Se distribuie uniform în preparate și permite dozare precisă în funcție de intensitatea dorită. Comparativ cu mixurile simple pentru carne, Adobo oferă combinație complexă de condimente într-un singur produs.
Utilizări culinare
Adobo Mix TOA este ideal pentru:
Marinarea cărnii: pui, porc sau pește
Legume gătite: în stil caraibian sau la cuptor
Sosuri și tocănițe
Preparatele la grătar
Pentru rezultate optime, se recomandă prăjirea ușoară a amestecului în ulei pentru a elibera toate aromele înainte de a-l adăuga în preparate.
