Fiind originară din Asia, soia este folosită încă din cele mai vechi timpuri, aceasta făcând parte din specia leguminoaselor. Boabele acestei plante cresc în păstaie, iar în alimentație se folosesc do...
Gochujang este un condiment cu o istorie bogată și o identitate culturală puternică, care a devenit un element esențial în bucătăria coreeană. De la sosurile ușor picante, la marinadele cu caracterist...
Fiind un lichid care rezultă din pulpa fructului de cocotier, laptele de cocos este apreciat pentru numeroasele sale beneficii pe care le oferă sănătății, acesta fiind obținut din fructul exotic, avân...
Bubble Tea, cunoscut și sub numele de boba tea sau pearl milk tea, a câștigat o popularitate enormă în întreaga lume în ultimii ani. Acest amestec delicios de ceai, lapte și perle de tapioca a devenit...
Wasabi (numit și hrean japonez) este un condiment cunoscut pentru gustul său picant și aroma sa intensă, care a câștigat popularitate în întreaga lume. Originar din Asia, wasabi este cel mai adesea as...
Sosul de pește și sosul de stridii sunt doua ingrediente esențiale în bucătăria asiatică, folosite pentru a da savoare mâncărurilor. Ambele tipuri de sosuri se folosesc foarte des în bucătăria chineze...