Pastă cu aromă de pui Por-Kwan 225g
Ingrediente:
Apă, sare, usturoi, aromă artificială de pui, ulei de palmier, zahăr, varză fermentată, șalotă, monoglutamat de sodiu: E621, pudră din sos de soia (sare, maltodextrină, boabe de soia degresate), condimente (piper, scorțișoară), acid citric: E330.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Sos din ciuperci shiitake, pastă de soia și cinci condimente, pentru wok și tăiței
Sos teriyaki gata preparat, pentru rețetele la wok cu carne, legume, orez sau tăiței
Sos concentrat din șapte tipuri de ciuperci, pentru tăiței, orez, legume și preparate wok
Adaugă preparatelor la grătar note fructate, acrișoare și picante
Sos japonez ușor dulceag pentru marinat și glazurat pui, vită, pește sau legume
Sos japonez pe bază de soia, pentru marinat și glazurat carne, pește sau legume
Pastă de tamarind pentru gust acrișor în curry-uri, supe și preparate cu tăiței
Adaugă direct în curry baza de ghimbir și usturoi, fără tocare
Pastă concentrată cu aromă de porc, utilizată ca bază rapidă pentru supe și alte preparate
Pastă concentrată cu gust autentic de pui
Pasta cu aromă de pui Por Kwan este un ingredient concentrat folosit pentru a oferi gust preparatelor asiatice fără a fi nevoie de pregătirea unei baze complexe de condimente. Combinația de usturoi, șalotă, varză fermentată și condimente contribuie la obținerea unui profil aromatic potrivit pentru numeroase rețete.
Poate fi utilizată pentru prepararea supelor asiatice, a preparatelor cu tăiței, a sosurilor sau a diferitelor rețete cu carne și legume. Fiind o pastă concentrată, se folosește în cantități reduse, fiind suficientă pentru aromatizarea mai multor porții.
Se integrează ușor în preparate inspirate din bucătăria thailandeză și din alte bucătării asiatice. Poate fi adăugată în timpul gătirii pentru a crea o bază aromată pentru supe, preparate la wok sau diferite combinații cu orez și tăiței.
Borcanul de 225 g este potrivit atât pentru utilizarea în gospodărie, cât și pentru restaurante sau bucătării care prepară frecvent mâncăruri asiatice și doresc o soluție practică pentru condimentarea rapidă a preparatelor.
