REȚETE
Dacă îți place bucătăria asiatică și ești mereu în căutare de rețete noi, aici găsești preparate
autentice și o mulțime de idei delicioase de încercat acasă. Spice up your taste!
Filtrează rețete după:
Edamamele picante (焼き枝豆) reprezintă o variantă delicioasă și condimentată a popularului aperitiv japonez. Boabele de edamame sunt culese înainte de maturitate, astfel că au o culoare verde vibrantă și o textură fermă. Ele sunt bogate în proteine, fibre și nutrienți benefici p...
Edamamele picante (焼き枝豆) reprezintă o variantă delicioasă și condimentată a popularului aperitiv japonez. Boabele de edamame sunt culese înainte de maturita...
mai mult
Proveniență
Japonia
Durată
15 min
Dificultate
Începător
Nr. porții
5
Okonomiyaki este o clătită sărată japoneză care conține o varietate largă de ingrediente, oferind posibilități variate de personalizare. Numele său derivă din cuvintele „okonomi”, care înseamnă „cum vă place” sau „ce vă place”, și „yaki”, care se traduce prin „gătit”. Este popula...
Okonomiyaki este o clătită sărată japoneză care conține o varietate largă de ingrediente, oferind posibilități variate de personalizare. Numele său derivă din c...
mai mult
Proveniență
Japonia
Durată
35 min
Dificultate
Intermediar
Nr. porții
1
Curry-ul cu pește în stil thailandez (Kaeng Phed Pla - แกงเผ็ดปลา) este un preparat delicios și aromat, perfect pentru cei care iubesc combinațiile de condimente și arome intense. Acest curry cremos, realizat cu lapte de cocos și curry roșu, combină bucăți fragede de pește și leg...
Curry-ul cu pește în stil thailandez (Kaeng Phed Pla - แกงเผ็ดปลา) este un preparat delicios și aromat, perfect pentru cei care iubesc combinațiile de condiment...
mai mult
Proveniență
Thailanda
Durată
50 min
Dificultate
Intermediar
Nr. porții
4
Pad Thai (ผัดไทยกุ้งสด) este un celebru fel de mâncare din bucătăria thailandeză, recunoscut în întreaga lume pentru gustul său savuros și combinația perfect echilibrată de arome. Este un fel de mâncare tradițional servit pe străzile din Thailanda și este considerat unul dintre c...
Pad Thai (ผัดไทยกุ้งสด) este un celebru fel de mâncare din bucătăria thailandeză, recunoscut în întreaga lume pentru gustul său savuros și combinația perfect ec...
mai mult
Proveniență
Thailanda
Durată
40 min
Dificultate
Intermediar
Nr. porții
2
Gaeng Massaman Neua (แกงมัสมั่นเนื้อ) este un curry tradițional thailandez cu carne de vită, bogat în arome și condimente exotice. Este o mâncare caracterizată de un echilibru perfect între dulce, picant și cremos. Gaeng Massaman Neua este preparat cu bucăți de carne de vită, car...
Gaeng Massaman Neua (แกงมัสมั่นเนื้อ) este un curry tradițional thailandez cu carne de vită, bogat în arome și condimente exotice. Este o mâncare caracterizată...
mai mult
Proveniență
Thailanda
Durată
3h 45min
Dificultate
Avansat
Nr. porții
6
Ananas cu orez prăjit – un preparat thailandez exotic și echilibrat, în care dulceața ananasului se îmbină perfect cu savoarea orezului prăjit. Adesea servit în coaja de ananas, acest fel de mâncare combină legume colorate, condimente asiatice și, uneori, creveți sau pui, pentru...
Ananas cu orez prăjit – un preparat thailandez exotic și echilibrat, în care dulceața ananasului se îmbină perfect cu savoarea orezului prăjit. Adesea servit în...
mai mult
Proveniență
Thailanda
Durată
35 min
Dificultate
Începător
Nr. porții
4
Chiftele thailandeze de pește (Tod Mun Pla - ทอดมันปลา) sunt un aperitiv popular în bucătăria thailandeză. Rețeta oferă o combinație de texturi și arome specifice Thailandei, fiind ideale ca gustare sau fel de bază într-un meniu tradițional thailandez.
Chiftele thailandeze de pește (Tod Mun Pla - ทอดมันปลา) sunt un aperitiv popular în bucătăria thailandeză. Rețeta oferă o combinație de texturi și arome specifi...
mai mult
Proveniență
Thailanda
Durată
35 min
Dificultate
Intermediar
Nr. porții
3
Cârnații la grătar cu curry (Sai Ua ไส้อั่ว) sunt un preparat specific nordului Thailandei. Aceștia sunt asezonați cu pastă de curry roșu, frunze de lime kaffir și diverse condimente. Pot fi serviți ca aperitiv sau gustare.
Cârnații la grătar cu curry (Sai Ua ไส้อั่ว) sunt un preparat specific nordului Thailandei. Aceștia sunt asezonați cu pastă de curry roșu, frunze de lime kaffir...
mai mult
Proveniență
Thailanda
Durată
50 min
Dificultate
Intermediar
Nr. porții
4
Puiul cu sos dulce-acrișor este un preparat clasic al bucătăriei chinezești, cunoscut pentru combinația sa echilibrată de arome dulci și acide. Preparatul de pui cu sos dulce-acrișor poate varia în funcție de regiunea din China sau de preferințele locale. În unele versiuni, sosul...
Puiul cu sos dulce-acrișor este un preparat clasic al bucătăriei chinezești, cunoscut pentru combinația sa echilibrată de arome dulci și acide. Preparatul de pu...
mai mult
Proveniență
China
Durată
27 min
Dificultate
Începător
Nr. porții
4
Vita Sichuan (四川牛肉)este un preparat clasic chinezesc, cunoscut pentru savoarea sa intensă și gustul picant. Bucățile fragede de vită sunt gătite împreună cu legume și condimente autentice, oferind un echilibru perfect între aromele picante și cele sărate. Este un fel de mânca...
Vita Sichuan (四川牛肉)este un preparat clasic chinezesc, cunoscut pentru savoarea sa intensă și gustul picant. Bucățile fragede de vită sunt gătite împreună cu...
mai mult
Proveniență
China
Durată
35 min
Dificultate
Intermediar
Nr. porții
3
Abonează-te la newsletter!
Taste of Asia este partener Horeca Culinary School
© 2025 Taste of Asia. Toate drepturile rezervate
