Ingrediente:
Apă, zahăr, pastă de arahide 14%, sos de soia (apă, sare, boabe de soia, făină de grâu), oțet de orez 9%, ulei de susan, ardei chilli sărat (ardei chilli, sare), pudră de usturoi, sare, amidon modificat, conservant: E260, stabilizator: E415 (soia, grâu), emulsifiant: E471.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros. După deschidere se păstrează la frigider.
Pastă coreeană din soia fermentată și chilli, servită alături de korean BBQ
Sos din soia și extract de ghimbir, pentru marinat pui la cuptor sau grătar
Sos Hoisin dulce-sărat, în recipient mediu, pentru stir-fry, glazuri sau marinade
Pastă de tamarind pentru gust acrișor în curry-uri, supe și preparate cu tăiței
Dressing din concentrat de rodie, cu note fructate și acrișoare pentru salate
Sos Hoisin din pastă de soia fermentată, la gramaj mare, pentru uz profesional
Adaugă direct în curry baza de ghimbir și usturoi, fără tocare
Adaugă un contrast dulce-condimentat lângă curry, samosa sau naan
Piure concentrat de ghimbir, alternativă practică la ghimbirul proaspăt în marinade
Amestec de susan și soia, folosit pentru a aromatiza tăiței, orez și preparate la wok
Ulei aromatizat cu chilli, se adaugă peste tăiței, gyoza sau preparate la wok
Sos de soia premium pentru gătit, fermentat natural, cu gust rafinat și culoare deschisă
Sos de soia chinezesc special pentru mandu și gyoza, cu usturoi, susan și ardei chilli
Sos din soia și extract de ghimbir, pentru marinat pui la cuptor sau grătar
Sos condimentat cu chili și usturoi, pentru wok, marinade și preparate cu fructe de mare
Sos de stridii fără gluten, cu gust bogat, se pretează la wok, marinade și sosuri
Sos dulce-acrișor cu ananas și pastă de tomate, pentru carne, legume și rețete la wok
Sos Hoisin din pastă de soia fermentată, la gramaj mare, pentru uz profesional
Sos de soia fără gluten, cu gust echilibrat, pentru orez, tăiței sau tofu
Sosul aromat de arahide este un ingredient versatil folosit în multe preparate asiatice pe bază de tăiței, legume și carne. Conține pastă de arahide, sos de soia, oțet de orez și ulei de susan, ingrediente care se regăsesc frecvent în sosurile utilizate în bucătăria chinezească și din Asia de Sud-Est.
Poate fi adăugat peste tăiței serviți calzi sau reci, în salate asiatice, preparate la wok și diverse combinații cu pui, vită sau tofu. De asemenea, poate fi folosit ca dip pentru rulouri de primăvară, legume proaspete sau alte gustări.
Consistența sa îl face ușor de utilizat atât direct din borcan, cât și ca bază pentru sosuri și marinade. Se combină bine cu preparate pe bază de arahide, susan și sos de soia și poate fi folosit pentru a adăuga rapid gust preparatelor asiatice de zi cu zi.