Ingrediente:
Pastă chilli (sirop de porumb, apă, făină de grâu, pudră paprika, grâu, α-făină de grâu, sare, alcool, extract de drojdie, boabe de soia, cultură koji), apă, sirop de glucoză-fructoză, sirop de porumb, zahăr, peptide din soia fermentată, sos de soia, ketchup de tomate, usturoi, piure de mere, extract de grâu, sare, extract de ceapă, oleorășină capsicum.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros. După deschidere se păstrează la frigider.
Sos dulce-acrișor gata preparat, pentru rețetele la wok cu carne, legume, orez, tăiței
Pregătește rapid tăiței de orez cu gust specific Pad Thai
Sos japonez folosit frecvent alături de sosul de soia pentru rețete de teriyaki și marinade
Sos din ciuperci shiitake, pastă de soia și cinci condimente, pentru wok și tăiței
Sos dulce-acrișor cu ananas și pastă de tomate, pentru carne, legume și rețete la wok
Dressing din concentrat de rodie, cu note fructate și acrișoare pentru salate
Sos din piure de mere și pastă de tomate pentru șnițelul tonkatsu, okonomiyaki, burgeri
Sos teriyaki gata preparat, pentru rețetele la wok cu carne, legume, orez sau tăiței
Pastă de tamarind pentru gust acrișor în curry-uri, supe și preparate cu tăiței
Folosește-l ca bază pentru marinade și sosuri în rețete coreene
Condimentează preparatele la wok, orezul prăjit și tăițeii
Adaugă gust preparatelor la wok, tăițeilor și orezului prăjit
Adaugă gust preparatelor la wok, supelor, ramenului și marinadelor
Condimentează preparate wok, ramen sau orez prăjit de casă
Batoane de orez cu sos dulce-picant, preparate rapid în cupă
Adaugă gust preparatelor la wok, ramen sau orez prăjit acasă
Pregătește în câteva minute batoane de orez cu sos picant
Tteokbokki este un preparat coreean realizat din batoane de orez gătite într-un sos condimentat, fiind una dintre cele mai populare gustări din Coreea de Sud. Acest sos este conceput special pentru prepararea tteokbokki și conține ingredientele folosite frecvent pentru obținerea gustului specific.
Se folosește împreună cu tteok de orez și poate fi combinat cu prăjituri din pește, ouă fierte, ceapă verde sau alte ingrediente întâlnite în rețetele coreene. Sosul se adaugă direct în timpul preparării și nu necesită alte condimente pentru baza rețetei.
Ambalajul de 150 g este potrivit pentru prepararea rapidă a mai multor porții acasă și pentru cei care vor să încerce unul dintre cele mai cunoscute preparate din bucătăria coreeană fără să pregătească sosul de la zero.