Ingrediente:
Făină de orez 90%, apă.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Potriviți pentru supe asiatice, cu preparare în timp foarte scurt
Pentru preparate stir-fry rapide, cu legume și combinatii vegetale
Completează supe asiatice, salate reci și preparate la wok
Pregătește pho, stir-fry și salate reci cu sosuri asiatice, foarte versatila
Pastă de tamarind pentru gust acrișor în curry-uri, supe și preparate cu tăiței
Parfumează curry-urile thailandeze cu note proaspete, citrice
Sos de pește thailandez cu gust mai blând, în recipient mai mare pentru consum frecvent
Sos thailandez dulce-picant cu chilli roșu și usturoi, folosit ca dip sau la glazurare
Sos de pește thailandez cu gust mai blând, potrivit pentru supe, curry și tăiței
Textură elastică pentru mochi și deserturi asiatice autentice acasă
Bază concentrată pentru supa thailandeză Tom Yum, cu lemongrass, galangal și lămâie
Tăițeii din orez 5 mm COCK sunt un ingredient popular în numeroase preparate din Asia de Sud-Est, fiind apreciați pentru textura lor plăcută și versatilitatea în bucătărie. Realizați în principal din făină de orez, aceștia reprezintă o alternativă frecvent utilizată la tăițeii din grâu.
Lățimea de 5 mm îi face potriviți pentru preparate consistente, în care tăițeii trebuie să absoarbă aromele sosurilor și condimentelor. Sunt utilizați frecvent în rețete la wok, preparate cu legume, carne, fructe de mare sau tofu și se integrează ușor în diferite stiluri de gătit asiatice.
În bucătăria thailandeză, tăițeii de orez sunt folosiți în preparate populare precum Pad Thai, iar în gastronomia vietnameză pot fi întâlniți în diferite supe și preparate cu sos. Gustul lor neutru permite combinarea cu ingrediente diverse, de la sos de soia și sos de pește până la curry-uri și dressinguri aromate.
După preparare, dezvoltă o textură moale și plăcută, care completează foarte bine preparatele asiatice servite atât calde, cât și reci. Se potrivesc cu legume crocante, ierburi aromatice, carne de pui, vită, porc sau fructe de mare.
Pachetul de 375 g este potrivit pentru mai multe porții și reprezintă o alegere practică pentru cei care doresc să pregătească acasă preparate asiatice autentice pe bază de tăiței din orez.