Ingrediente:
Zahăr, apă, chilli roșu 16%, usturoi, sare, amidon modificat de porumb, corector de aciditate: E260.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Dă gust picant preparatelor la wok, ramenului sau street food-ului
Variantă cremoasă de Sriracha, gust echilibrat, foarte versatilă
Cu usturoi din abundență, gust intens, pentru burgeri, gustări și tăiței
Pastă de soia fermentată coreeană, cu gust intens și sărat, pentru supe, sosuri, marinade
Pastă indoneziană simplă din chilli roșu, pentru un plus de iuțeală în orice preparat
Textură fină și aromă echilibrată de umami, pentru bibimbap, tteokbokki, jjigae (tocănițe)
Sos condimentat cu chili și usturoi, pentru wok, marinade și preparate cu fructe de mare
Sos thailandez dulce-picant cu chilli roșu și usturoi, folosit ca dip sau la glazurare
Completează sushi, burgeri sau cartofi cu un topping cremos cu chili
Cu 56% chilli și usturoi, folosit la gătit orez, tăiței, carne și preparate asiatice
Textură elastică pentru mochi și deserturi asiatice autentice acasă
Pastă de tamarind pentru gust acrișor în curry-uri, supe și preparate cu tăiței
Parfumează curry-urile thailandeze cu note proaspete, citrice
Sos de pește thailandez cu gust mai blând, potrivit pentru supe, curry și tăiței
Bază concentrată pentru supa thailandeză Tom Yum, cu lemongrass, galangal și lămâie
Sos thailandez dulce-picant cu chilli roșu și usturoi, folosit ca dip sau la glazurare
Îngroașă sosuri, supe și creme fără să le schimbe gustul în rețete
Sos de pește thailandez cu gust mai blând, în recipient mai mare pentru consum frecvent
Sosul chilli dulce pentru pui COCK este unul dintre cele mai cunoscute sosuri din bucătăria thailandeză, apreciat pentru combinația dintre dulceața pronunțată și nota plăcut picantă a ardeiului chilli. Este un sos versatil care poate fi folosit atât la servire, cât și în timpul preparării mâncării.
Se potrivește foarte bine cu pui prăjit, aripioare, nuggets, rulouri de primăvară, tempura, creveți pane și alte gustări asiatice. Consistența sa îl face ideal pentru utilizarea ca dip, fiind gata de servire direct din sticlă.
Poate fi folosit și pentru glazurarea preparatelor la cuptor sau pe grătar, precum și în marinade pentru carne de pui, porc sau fructe de mare. În preparatele asiatice, este adesea utilizat pentru a adăuga o notă dulce-picantă care completează aromele fără a domina gustul ingredientelor principale.
Ambalajul de 350 g este potrivit pentru utilizarea în gospodărie și pentru cei care folosesc regulat sosuri asiatice la servire sau la gătit. Este o alegere practică pentru mesele de zi cu zi și pentru preparatele inspirate din bucătăria thailandeză.