Tăiței instant Hot Chicken- Carbonara Flavor CUP SAMYANG 80g
Ingrediente:
Tăiței (72.2%): făină de grâu, amidon modificat (tapioca, cartof), ulei de palmier, gluten din grâu, sare, ulei emulsifiat (emulsifianți: E422, E322, E475, conține soia), corectori de aciditate: E501, E500, E339, E330), condiment cu ceapă (potențiator de aromă: E635, emulsifiant: E422, E475, antioxidant: E306, conține soia), ulei cu ceai verde, colorant: E101.
Supă (16.2%): apă, aromă de pui (conține gluten, soia, țelină), sos de soia (apă, soia, gluten), sare, fructoză, potențiator de aromă: E635, usturoi, arome, pudră din extract de yucca, colorant: E960a, zahăr, condiment cu chilli habanero (agent antiaglomerant: E551, potențiatori de aromă: E631, E627, colorant: E160c, conține soia), condiment cu chilli (potențiator de aromă: E621, conține soia), ulei de soia, ceapă, piper, ulei din chilli, usturoi, agent de îngroșare: E1420, extract de piper, colorant: E160c, pudră de piper negru, pudră din extract de yucca.
Condiment pudră (11.6%): arome (conține soia), zahăr, sare, agent de îngroșare: E1420, pătrunjel creț, ulei de soia, usturoi pudră (corector de aciditate: E330), piper pudră (corector de aciditate: E341, conține soia).
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Poate conține crustacee, ou, pește, arahide, lapte, fructe cu coajă, muștar, semințe de susan, moluște.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Tăiței instant Hot Chicken Carbonara CUP Samyang
Hot Chicken Carbonara Flavor CUP SY este una dintre cele mai apreciate variante din seria Buldak, cunoscută pentru combinația dintre sosul picant specific ramenurilor coreene și aromele inspirate de preparatele carbonara. Acest contrast între iuțeală și cremozitate a făcut produsul popular în întreaga lume.
Sosul are la bază sos de soia, usturoi, chilli habanero, chilli clasic și aromă de pui, ingrediente care oferă gustul intens caracteristic gamei Hot Chicken. Prezența condimentelor picante este echilibrată de amestecul de pudră aromată, care contribuie la obținerea profilului cremos specific variantei Carbonara.
Comparativ cu versiunile clasice Hot Chicken, această variantă are un gust mai rotund și mai echilibrat, în care iuțeala este completată de note aromate și o textură mai catifelată. Din acest motiv este una dintre cele mai populare opțiuni pentru cei care doresc să descopere gama Buldak.
Prepararea se face în stilul specific ramenurilor stir-fry: după hidratarea tăițeilor, cea mai mare parte a apei se scurge, iar sosul și condimentul pudră se amestecă direct cu tăițeii. Rezultatul este un preparat cu sos concentrat și gust intens.
Pentru o experiență și mai apropiată de modul în care este consumat frecvent în Coreea, poate fi servit cu mozzarella, ou moale, bacon crocant sau ceapă verde. Aceste ingrediente completează foarte bine caracterul picant și cremos al preparatului.
