REȚETE
Dacă îți place bucătăria asiatică și ești mereu în căutare de rețete noi, aici găsești preparate
autentice și o mulțime de idei delicioase de încercat acasă. Spice up your taste!
Filtrează rețete după:
Rețeta aceasta de quesadilla este o rețetă fusion, o combinație între bucătăria coreeană și cea mexicană, ușor de preparat și delicioasă.
Rețeta aceasta de quesadilla este o rețetă fusion, o combinație între bucătăria coreeană și cea mexicană, ușor de preparat și delicioasă.
mai mult
Proveniență
Coreea
Durată
30 min
Dificultate
Începător
Nr. porții
4
Gaji namul este o garnitură simplă, pentru sezonul de vară, ușor de combinat cu preparate din orez.
Gaji namul este o garnitură simplă, pentru sezonul de vară, ușor de combinat cu preparate din orez.
mai mult
Proveniență
Coreea
Durată
15 min
Dificultate
Începător
Nr. porții
4
Rețeta de tteokbokki se încadrează la mâncare de stradă, dar se poate prepara și acasă. Tteokbokki se prepară cu niște paste din făină de orez, numite garae – tteok, sub formă de cilindru/tuburi și se servesc cu un sos iute.
Rețeta de tteokbokki se încadrează la mâncare de stradă, dar se poate prepara și acasă. Tteokbokki se prepară cu niște paste din făină de orez, numite garae – t...
mai mult
Proveniență
Coreea
Durată
30 min
Dificultate
Începător
Nr. porții
4
În limba coreeană, „dak” înseamnă „pui”, „bokkeum”, „a prăji”, iar „tang, „supă” sau „tocaniță”. Rețeta este una tradițională din bucătăria coreeană și una dintre cele mai populare.Acest fel de mâncare este o tocăniță de pui scăzută și picantă care se prepară foarte ușor. Pentru...
În limba coreeană, „dak” înseamnă „pui”, „bokkeum”, „a prăji”, iar „tang, „supă” sau „tocaniță”. Rețeta este una tradițională din bucătăria coreeană și una dint...
mai mult
Proveniență
Coreea
Durată
60 min
Dificultate
Intermediar
Nr. porții
4
Yubu chobab este un preparat coreean care este consumat deseori la picnicuri sau în general în excursii. Este un preparat ușor și sățios. De asemenea, deoarece nu ocupă mult loc în ghiozdan, coreenii preferă să plece la drum cu yubu chobab, pe lângă kimbab, un alt preparat popula...
Yubu chobab este un preparat coreean care este consumat deseori la picnicuri sau în general în excursii. Este un preparat ușor și sățios. De asemenea, deoarece...
mai mult
Proveniență
Coreea
Durată
55 min
Dificultate
Intermediar
Nr. porții
2
Coreenii adoră să mănânce acest preparate în sezonul cald datorită faptului că se servește rece, de unde și denumirea de “naengmyeon”, care înseamnă “tăiței reci”. Bibim-naengmyeon este un preparat coreean interesant mai ales pentru străini pentru că se poate servi împreună cu gh...
Coreenii adoră să mănânce acest preparate în sezonul cald datorită faptului că se servește rece, de unde și denumirea de “naengmyeon”, care înseamnă “tăiței rec...
mai mult
Proveniență
Coreea
Durată
40 min
Dificultate
Intermediar
Nr. porții
2
Un desert popular pe străzile coreene, găluștele Chapssal se prepară foarte simplu și pot fi pregătite chiar și de un începător.Au o textură interesantă, dată de orezul glutinos și o aromă nouă pentru gusturile noastre care vine de la pasta de fasole roșie. Cu un exterior crocant...
Un desert popular pe străzile coreene, găluștele Chapssal se prepară foarte simplu și pot fi pregătite chiar și de un începător.Au o textură interesantă, dată d...
mai mult
Proveniență
Coreea
Durată
55 min
Dificultate
Intermediar
Nr. porții
5
Dwaeji Galbijjim este una dintre cele mai populare feluri de mâncare coreeană. De obicei dwaeji galbijjim (costiţe de porc) se pregăteşte de Chuseok (Ziua Recunoştinţei), dar şi de alte ocazii speciale. Acest preparat, pe lângă costiţe conţine şi o varietate de legume asezon...
Dwaeji Galbijjim este una dintre cele mai populare feluri de mâncare coreeană. De obicei dwaeji galbijjim (costiţe de porc) se pregăteşte de Chuseok (Ziua Recun...
mai mult
Proveniență
Coreea
Durată
500 min
Dificultate
Începător
Nr. porții
4
În coreeană "dalk" înseamnă pui, iar "jjim" "a aburi" sau "a înăbuși". În cazul acestui preparat, "jjim" înseamnă "a înăbuși", căci dacă traducem literalmente denumirea preparatului, este "carne de pui înăbușită". Acest preparat este pregătit cu multe legume diferite care sunt gă...
În coreeană "dalk" înseamnă pui, iar "jjim" "a aburi" sau "a înăbuși". În cazul acestui preparat, "jjim" înseamnă "a înăbuși", căci dacă traducem literalmente d...
mai mult
Proveniență
Coreea
Durată
60 min
Dificultate
Intermediar
Nr. porții
4
Coreenii adoră carnea în general, așa că după ce ies de la serviciu se duc cu colegii la cină și „la un păhărel”, iar preparatul cel mai potrivit după o zi plină de activități este „dalk bulgogi”. „Dalk” înseamnă „pui” și „bulgogi” înseamnă „carne preparată la grătar”, iar dacă n...
Coreenii adoră carnea în general, așa că după ce ies de la serviciu se duc cu colegii la cină și „la un păhărel”, iar preparatul cel mai potrivit după o zi plin...
mai mult
Proveniență
Coreea
Durată
35 min
Dificultate
Începător
Nr. porții
2
Abonează-te la newsletter!
Taste of Asia este partener Horeca Culinary School
© 2025 Taste of Asia. Toate drepturile rezervate
