Ingrediente:
Chilli sărat 59% (chilli 80%, sare), apă, zahăr, usturoi deshidratat 5%, oțet de orez, amidon de porumb modificat, acid acetic.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros. După deschidere se păstrează la frigider.
Completează rulourile de primăvară cu un dip dulce-picant gata de servit
Pastă indoneziană simplă din chilli roșu, pentru un plus de iuțeală în orice preparat
Textură fină și aromă echilibrată de umami, pentru bibimbap, tteokbokki, jjigae (tocănițe)
Adaugă topping cremos cu chilli pentru sushi, poke bowl și burgeri
Cu 70% chilli, bun pentru ramen sau alături de tăiței, orez și diverse preparate la wok
Potrivit pentru gătit orez, tăiței și diverse preparate asiatice, dar și ca dip
Sos thailandez cu ananas și chilli galben, dulce-picant, pentru fructe de mare și aperitive
Servește-l ca dip dulce-picant lângă pui, nuggets sau aripioare
Pastă de soia fermentată coreeană, cu gust intens și sărat, pentru supe, sosuri, marinade
Cu usturoi din abundență, gust intens, pentru burgeri, gustări și tăiței
Sos de soia chinezesc închis la culoare, cu gust pronunțat pentru wok și marinade
Ulei aromatizat cu chilli, se adaugă peste tăiței, gyoza sau preparate la wok
Sos din soia și extract de ghimbir, pentru marinat pui la cuptor sau grătar
Sos de stridii fără gluten, cu gust bogat, se pretează la wok, marinade și sosuri
Sos Hoisin din pastă de soia fermentată, la gramaj mare, pentru uz profesional
Sos de soia chinezesc special pentru mandu și gyoza, cu usturoi, susan și ardei chilli
Amestec de susan și soia, folosit pentru a aromatiza tăiței, orez și preparate la wok
Sos de soia premium pentru gătit, fermentat natural, cu gust rafinat și culoare deschisă
Sos de soia fără gluten, cu gust echilibrat, pentru orez, tăiței sau tofu
Sos dulce-acrișor cu ananas și pastă de tomate, pentru carne, legume și rețete la wok
Sosul chilli cu usturoi de la Lee Kum Kee este un condiment versatil, folosit pentru a adăuga gust și iuțeală într-o gamă largă de preparate asiatice. Combinația dintre chili și usturoi oferă un profil aromat intens, potrivit atât pentru gătit, cât și pentru servire.
Poate fi utilizat în preparate la wok cu legume, pui, porc, vită, tofu sau fructe de mare. Adăugat în timpul gătirii, contribuie la dezvoltarea aromelor și completează sosurile folosite în rețetele asiatice.
Conform recomandărilor de pe etichetă, este potrivit pentru preparate de tip stir-fry și poate fi servit ca dipping sauce alături de găluște asiatice, rulouri de primăvară, tempura sau alte gustări.
Borcanul de 368 g este potrivit atât pentru utilizarea în gospodărie, cât și pentru cei care gătesc frecvent preparate asiatice și doresc să aibă la îndemână un sos picant gata de utilizare.