Ingrediente:
Chilli sărat 59% (chilli 80%, sare), apă, zahăr, usturoi deshidratat 5%, oțet de orez, amidon de porumb modificat, acid acetic.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros. După deschidere se păstrează la frigider.
Adaugă topping cremos cu chilli pentru sushi, poke bowl și burgeri
Textură fină și aromă echilibrată de umami, pentru bibimbap, tteokbokki, jjigae (tocănițe)
Variantă cremoasă de Sriracha, gust echilibrat, foarte versatilă
Pastă indoneziană simplă din chilli roșu, pentru un plus de iuțeală în orice preparat
Completează rulourile de primăvară cu un dip dulce-picant gata de servit
Nivel ridicat de chilli, pentru cei care caută o iuțeală puternică în toate preparatele
Dă gust picant preparatelor la wok, ramenului sau street food-ului
Pastă condimentată din ardei roșu și usturoi, pentru marinade și sosuri intense
Cu 22% usturoi, folosit la gătit carne, orez, tăiței și preparate la wok
Completează sushi, burgeri sau cartofi cu un topping cremos cu chili
Sos dulce-acrișor cu ananas și pastă de tomate, pentru carne, legume și rețete la wok
Sos din soia și extract de ghimbir, pentru marinat pui la cuptor sau grătar
Sos de soia chinezesc închis la culoare, cu gust pronunțat pentru wok și marinade
Sos de stridii fără gluten, cu gust bogat, se pretează la wok, marinade și sosuri
Ulei aromatizat cu chilli, se adaugă peste tăiței, gyoza sau preparate la wok
Sos din pastă de arahide, sos de soia și ulei de susan, ideal pentru tăiței, salate și wok
Sos de soia chinezesc special pentru mandu și gyoza, cu usturoi, susan și ardei chilli
Sos Hoisin din pastă de soia fermentată, la gramaj mare, pentru uz profesional
Amestec de susan și soia, folosit pentru a aromatiza tăiței, orez și preparate la wok
Sos de soia fără gluten, cu gust echilibrat, pentru orez, tăiței sau tofu
Sosul chilli cu usturoi de la Lee Kum Kee este un condiment versatil, folosit pentru a adăuga gust și iuțeală într-o gamă largă de preparate asiatice. Combinația dintre chili și usturoi oferă un profil aromat intens, potrivit atât pentru gătit, cât și pentru servire.
Poate fi utilizat în preparate la wok cu legume, pui, porc, vită, tofu sau fructe de mare. Adăugat în timpul gătirii, contribuie la dezvoltarea aromelor și completează sosurile folosite în rețetele asiatice.
Conform recomandărilor de pe etichetă, este potrivit pentru preparate de tip stir-fry și poate fi servit ca dipping sauce alături de găluște asiatice, rulouri de primăvară, tempura sau alte gustări.
Borcanul de 368 g este potrivit atât pentru utilizarea în gospodărie, cât și pentru cei care gătesc frecvent preparate asiatice și doresc să aibă la îndemână un sos picant gata de utilizare.