Ingrediente:
Chilli 50%, usturoi 22%, zahăr, oțet distilat, sare, potențiator de aromă: E621, stabilizator: E415.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Textură fină și aromă echilibrată de umami, pentru bibimbap, tteokbokki, jjigae (tocănițe)
Variantă cremoasă de Sriracha, gust echilibrat, foarte versatilă
Pastă de soia fermentată coreeană, cu gust intens și sărat, pentru supe, sosuri, marinade
Pastă indoneziană din ardei și anșoa, cu gust intens de pește, pentru orez și tăiței
Dă gust picant preparatelor la wok, ramenului sau street food-ului
Completează rulourile de primăvară cu un dip dulce-picant gata de servit
Gochujang din orez brun, gust dulce-picant echilibrat, pentru sosuri și marinade de casă
Servește-l ca dip dulce-picant lângă pui, nuggets sau aripioare
Nivel ridicat de chilli, pentru cei care caută o iuțeală puternică în toate preparatele
Adaugă topping cremos cu chilli pentru sushi, poke bowl și burgeri
Adaugă iuțeală cu chili și usturoi în wok, ramen sau orez prăjit
Adaugă topping cremos cu chilli pentru sushi, poke bowl și burgeri
Sos Hoisin dulce-sărat, în recipient mediu, pentru stir-fry, glazuri sau marinade
Potrivit pentru gătit orez, tăiței și diverse preparate asiatice, dar și ca dip
Variantă cremoasă de Sriracha, gust echilibrat, foarte versatilă
Nivel ridicat de chilli, pentru cei care caută o iuțeală puternică în toate preparatele
Completează sushi, burgeri sau cartofi cu un topping cremos cu chili
Cu usturoi din abundență, gust intens, pentru burgeri, gustări și tăiței
Sosul Sriracha cu usturoi UNI-EAGLE este o variantă aromată a sosului Sriracha clasic, în care usturoiul are un rol important în profilul gustativ. Combinația dintre chili și usturoi oferă un sos intens, potrivit pentru preparate asiatice, dar și pentru rețete moderne inspirate din street food.
Poate fi folosit pentru ramen, tăiței prăjiți, orez, preparate la wok, supe asiatice sau diverse rețete cu pui, porc, vită, fructe de mare și tofu. Este la fel de potrivit pentru burgeri, sandvișuri, wrap-uri sau cartofi prăjiți, unde poate fi adăugat direct înainte de servire.
Datorită conținutului ridicat de usturoi, este o alegere bună și pentru marinade, dressinguri sau sosuri preparate în casă. Se combină ușor cu maioneză, sos de soia sau suc de lime pentru a obține sosuri potrivite pentru sushi, poke bowl-uri, aperitive și gustări.
Ambalajul de 510 g este potrivit pentru consum regulat în gospodărie și pentru cei care folosesc frecvent sosuri picante la gătit. Cantitatea generoasă îl face o alegere practică pentru familii și pentru pasionații de preparate asiatice.