Ingrediente:
Chilli 50%, usturoi 22%, zahăr, oțet distilat, sare, potențiator de aromă: E621, stabilizator: E415.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Pastă indoneziană din ardei și anșoa, cu gust intens de pește, pentru orez și tăiței
Rețetă clasică cu chilli și usturoi, potrivită pentru wok, marinade și street food
Servește-l ca dip dulce-picant lângă pui, nuggets sau aripioare
Pastă indoneziană simplă din chilli roșu, pentru un plus de iuțeală în orice preparat
Sos condimentat cu chili și usturoi, pentru wok, marinade și preparate cu fructe de mare
Variantă cremoasă de Sriracha, gust echilibrat, foarte versatilă
Nivel ridicat de chilli, pentru cei care caută o iuțeală puternică în toate preparatele
Sos thailandez cu ananas și chilli galben, dulce-picant, pentru fructe de mare și aperitive
Cu 70% chilli, bun pentru ramen sau alături de tăiței, orez și diverse preparate la wok
Textură fină și aromă echilibrată de umami, pentru bibimbap, tteokbokki, jjigae (tocănițe)
Potrivit pentru gătit orez, tăiței și diverse preparate asiatice, dar și ca dip
Cu usturoi din abundență, gust intens, pentru burgeri, gustări și tăiței
Sos Hoisin dulce-sărat, în recipient mediu, pentru stir-fry, glazuri sau marinade
Nivel ridicat de chilli, pentru cei care caută o iuțeală puternică în toate preparatele
Sos gros și cremos, o alternativă vegană pentru burgeri, sandvișuri, cartofi prăjiți
Variantă cremoasă de Sriracha, gust echilibrat, foarte versatilă
Rețetă clasică cu chilli și usturoi, potrivită pentru wok, marinade și street food
Cremos, cu textură de maioneză, pentru cartofi prăjiți și preparate pane
Cu 70% chilli, bun pentru ramen sau alături de tăiței, orez și diverse preparate la wok
Sosul Sriracha cu usturoi UNI-EAGLE este o variantă aromată a sosului Sriracha clasic, în care usturoiul are un rol important în profilul gustativ. Combinația dintre chili și usturoi oferă un sos intens, potrivit pentru preparate asiatice, dar și pentru rețete moderne inspirate din street food.
Poate fi folosit pentru ramen, tăiței prăjiți, orez, preparate la wok, supe asiatice sau diverse rețete cu pui, porc, vită, fructe de mare și tofu. Este la fel de potrivit pentru burgeri, sandvișuri, wrap-uri sau cartofi prăjiți, unde poate fi adăugat direct înainte de servire.
Datorită conținutului ridicat de usturoi, este o alegere bună și pentru marinade, dressinguri sau sosuri preparate în casă. Se combină ușor cu maioneză, sos de soia sau suc de lime pentru a obține sosuri potrivite pentru sushi, poke bowl-uri, aperitive și gustări.
Ambalajul de 510 g este potrivit pentru consum regulat în gospodărie și pentru cei care folosesc frecvent sosuri picante la gătit. Cantitatea generoasă îl face o alegere practică pentru familii și pentru pasionații de preparate asiatice.