Ingrediente:
Chilli 70%, zahăr, usturoi, sare, oțet, apă, stabilizator: xantan, potențiator de aromă: E621, conservant: E202.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros. După deschidere se păstrează la frigider și se consumă în termen de 30 zile.
Potrivit pentru gătit orez, tăiței și diverse preparate asiatice, dar și ca dip
Cu 22% usturoi, folosit la gătit carne, orez, tăiței și preparate la wok
Adaugă iuțeală cu chili și usturoi în wok, ramen sau orez prăjit
Variantă cremoasă de Sriracha, gust echilibrat, foarte versatilă
Servește-l ca dip dulce-picant lângă pui, nuggets sau aripioare
Cu 15% lemongrass, un amestec de note citrice proaspete și iuțeală medie
Adaugă topping cremos cu chilli pentru sushi, poke bowl și burgeri
Cu 56% chilli și usturoi, folosit la gătit orez, tăiței, carne și preparate asiatice
Textură fină și aromă echilibrată de umami, pentru bibimbap, tteokbokki, jjigae (tocănițe)
Pastă indoneziană simplă din chilli roșu, pentru un plus de iuțeală în orice preparat
Cu 56% chilli și usturoi, folosit la gătit orez, tăiței, carne și preparate asiatice
Variantă cremoasă de Sriracha, gust echilibrat, foarte versatilă
Completează sushi, burgeri sau cartofi cu un topping cremos cu chili
Sos Hoisin dulce-sărat, în recipient mediu, pentru stir-fry, glazuri sau marinade
Adaugă topping cremos cu chilli pentru sushi, poke bowl și burgeri
Cu 15% lemongrass, un amestec de note citrice proaspete și iuțeală medie
Sos Hoisin dulce-sărat din pastă de soia, pentru tăiței, legume și marinat carne
Adaugă iuțeală cu chili și usturoi în wok, ramen sau orez prăjit
Cu 22% usturoi, folosit la gătit carne, orez, tăiței și preparate la wok
Potrivit pentru gătit orez, tăiței și diverse preparate asiatice, dar și ca dip
Sosul Sriracha Extra Hot UNI-EAGLE este o variantă destinată celor care caută un nivel mai ridicat de iuțeală decât cel oferit de sosurile Sriracha clasice. Cu un conținut de 70% chili, acesta oferă un gust intens și o prezență puternică în preparatele în care este folosit.
Poate fi adăugat în ramen, tăiței prăjiți, orez, preparate la wok, supe asiatice sau rețete cu carne, fructe de mare și tofu. De asemenea, este folosit frecvent pentru burgeri, sandvișuri, wrap-uri și preparate street food care au nevoie de un plus de condimentare.
Sosul poate fi utilizat direct la servire sau ca ingredient pentru marinade și sosuri. Se combină ușor cu maioneză, sos de soia sau alte condimente pentru a crea sosuri personalizate pentru sushi, poke bowl-uri, preparate pane și aperitive.
Flaconul de 235 g este potrivit pentru utilizarea acasă și pentru cei care apreciază sosurile foarte picante. Formatul compact permite dozarea ușoară, iar concentrația ridicată de chili face ca o cantitate mică să fie suficientă pentru a intensifica gustul preparatelor.