Ingrediente:
Chilli 70%, zahăr, usturoi, sare, oțet, apă, stabilizator: xantan, potențiator de aromă: E621, conservant: E202.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros. După deschidere se păstrează la frigider și se consumă în termen de 30 zile.
Cu 15% lemongrass, un amestec de note citrice proaspete și iuțeală medie
Pastă indoneziană simplă din chilli roșu, pentru un plus de iuțeală în orice preparat
Cu usturoi din abundență, gust intens, pentru burgeri, gustări și tăiței
Adaugă topping cremos cu chilli pentru sushi, poke bowl și burgeri
Dă gust picant preparatelor la wok, ramenului sau street food-ului
Adaugă iuțeală cu chili și usturoi în wok, ramen sau orez prăjit
Pastă indoneziană din ardei și anșoa, cu gust intens de pește, pentru orez și tăiței
Textură fină și aromă echilibrată de umami, pentru bibimbap, tteokbokki, jjigae (tocănițe)
Potrivit pentru gătit orez, tăiței și diverse preparate asiatice, dar și ca dip
Completează rulourile de primăvară cu un dip dulce-picant gata de servit
Sos Hoisin dulce-sărat, în recipient mediu, pentru stir-fry, glazuri sau marinade
Adaugă topping cremos cu chilli pentru sushi, poke bowl și burgeri
Cu 56% chilli și usturoi, folosit la gătit orez, tăiței, carne și preparate asiatice
Sos Hoisin dulce-sărat din pastă de soia, pentru tăiței, legume și marinat carne
Cu 22% usturoi, folosit la gătit carne, orez, tăiței și preparate la wok
Cu usturoi din abundență, gust intens, pentru burgeri, gustări și tăiței
Adaugă iuțeală cu chili și usturoi în wok, ramen sau orez prăjit
Cu 15% lemongrass, un amestec de note citrice proaspete și iuțeală medie
Completează sushi, burgeri sau cartofi cu un topping cremos cu chili
Potrivit pentru gătit orez, tăiței și diverse preparate asiatice, dar și ca dip
Sosul Sriracha Extra Hot UNI-EAGLE este o variantă destinată celor care caută un nivel mai ridicat de iuțeală decât cel oferit de sosurile Sriracha clasice. Cu un conținut de 70% chili, acesta oferă un gust intens și o prezență puternică în preparatele în care este folosit.
Poate fi adăugat în ramen, tăiței prăjiți, orez, preparate la wok, supe asiatice sau rețete cu carne, fructe de mare și tofu. De asemenea, este folosit frecvent pentru burgeri, sandvișuri, wrap-uri și preparate street food care au nevoie de un plus de condimentare.
Sosul poate fi utilizat direct la servire sau ca ingredient pentru marinade și sosuri. Se combină ușor cu maioneză, sos de soia sau alte condimente pentru a crea sosuri personalizate pentru sushi, poke bowl-uri, preparate pane și aperitive.
Flaconul de 235 g este potrivit pentru utilizarea acasă și pentru cei care apreciază sosurile foarte picante. Formatul compact permite dozarea ușoară, iar concentrația ridicată de chili face ca o cantitate mică să fie suficientă pentru a intensifica gustul preparatelor.