Sos sriracha maioneză UNI-EAGLE 460g
Ingrediente:
Apă, chilli 24%, zahăr, ulei rafinat de soia, amidon modificat de tapioca (stabilizator: E1450), oțet distilat, semințe de muștar, sare, potențiator de aromă: E621, usturoi, corector de aciditate: E330, antioxidant: E306, conservant: E202, coloranți: E160c, E160a, stabilizator: E415.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Cu 70% chilli, bun pentru ramen sau alături de tăiței, orez și diverse preparate la wok
Potrivit pentru gătit orez, tăiței și diverse preparate asiatice, dar și ca dip
Textură fină și aromă echilibrată de umami, pentru bibimbap, tteokbokki, jjigae (tocănițe)
Sos condimentat cu chili și usturoi, pentru wok, marinade și preparate cu fructe de mare
Pastă indoneziană din ardei și anșoa, cu gust intens de pește, pentru orez și tăiței
Cu usturoi din abundență, gust intens, pentru burgeri, gustări și tăiței
Variantă cremoasă de Sriracha, îngroșată cu amidon, fără ou, pentru burgeri și cartofi
Nivel ridicat de chilli, pentru cei care caută o iuțeală puternică în toate preparatele
Pastă indoneziană simplă din chilli roșu, pentru un plus de iuțeală în orice preparat
Sos thailandez cu ananas și chilli galben, dulce-picant, pentru fructe de mare și aperitive
Variantă cremoasă de Sriracha, îngroșată cu amidon, fără ou, pentru burgeri și cartofi
Sos Hoisin dulce-sărat, în recipient mediu, pentru stir-fry, glazuri sau marinade
Rețetă clasică cu chilli și usturoi, potrivită pentru wok, marinade și street food
Cu 70% chilli, bun pentru ramen sau alături de tăiței, orez și diverse preparate la wok
Cremos, cu textură de maioneză, pentru cartofi prăjiți și preparate pane
Nivel ridicat de chilli, pentru cei care caută o iuțeală puternică în toate preparatele
Cu usturoi din abundență, gust intens, pentru burgeri, gustări și tăiței
Potrivit pentru gătit orez, tăiței și diverse preparate asiatice, dar și ca dip
UNI‑EAGLE Sriracha Mayo
Sosul Sriracha Maioneză UNI-EAGLE combină aroma specifică ardeiului chili cu textura cremoasă a unui sos de tip maioneză. Rezultatul este un sos versatil, potrivit atât pentru preparate asiatice, cât și pentru rețete moderne servite în restaurante, street food sau acasă.
Poate fi folosit ca topping pentru sushi, poke bowl-uri, burgeri, sandvișuri, cartofi prăjiți sau preparate pane. Textura sa îl face ușor de întins și de incorporat în diferite combinații culinare, fără a fi nevoie de alte sosuri suplimentare.
În bucătăria asiatică se potrivește foarte bine cu creveți, pui, fructe de mare, tăiței sau preparate la wok. De asemenea, poate fi utilizat ca bază pentru dressinguri, sosuri pentru salate sau dip-uri servite alături de aperitive și gustări.
Ambalajul de 460 g este potrivit pentru utilizare frecventă în gospodărie, dar și pentru unități HoReCa care folosesc constant sosuri pentru servire și plating. Flaconul permite dozarea rapidă și precisă a cantității dorite.
