Sos sriracha maioneză UNI-EAGLE 460g
Ingrediente:
Apă, chilli 24%, zahăr, ulei rafinat de soia, amidon modificat de tapioca (stabilizator: E1450), oțet distilat, semințe de muștar, sare, potențiator de aromă: E621, usturoi, corector de aciditate: E330, antioxidant: E306, conservant: E202, coloranți: E160c, E160a, stabilizator: E415.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Cu 70% chilli, bun pentru ramen sau alături de tăiței, orez și diverse preparate la wok
Cu 56% chilli și usturoi, folosit la gătit orez, tăiței, carne și preparate asiatice
Cu usturoi din abundență, gust intens, pentru burgeri, gustări și tăiței
Sos thailandez cu ananas și chilli galben, dulce-picant, pentru fructe de mare și aperitive
Adaugă iuțeală cu chili și usturoi în wok, ramen sau orez prăjit
Sos thailandez dulce-picant cu chilli roșu și usturoi, folosit ca dip sau la glazurare
Pastă de soia fermentată coreeană, cu gust intens și sărat, pentru supe, sosuri, marinade
Pastă indoneziană din ardei și anșoa, cu gust intens de pește, pentru orez și tăiței
Textură fină și aromă echilibrată de umami, pentru bibimbap, tteokbokki, jjigae (tocănițe)
Pastă indoneziană simplă din chilli roșu, pentru un plus de iuțeală în orice preparat
Potrivit pentru gătit orez, tăiței și diverse preparate asiatice, dar și ca dip
Cu usturoi din abundență, gust intens, pentru burgeri, gustări și tăiței
Adaugă topping cremos cu chilli pentru sushi, poke bowl și burgeri
Cu 56% chilli și usturoi, folosit la gătit orez, tăiței, carne și preparate asiatice
Variantă cremoasă de Sriracha, gust echilibrat, foarte versatilă
Cu 70% chilli, bun pentru ramen sau alături de tăiței, orez și diverse preparate la wok
Sos Hoisin dulce-sărat, în recipient mediu, pentru stir-fry, glazuri sau marinade
Adaugă iuțeală cu chili și usturoi în wok, ramen sau orez prăjit
Nivel ridicat de chilli, pentru cei care caută o iuțeală puternică în toate preparatele
UNI‑EAGLE Sriracha Mayo
Sosul Sriracha Maioneză UNI-EAGLE combină aroma specifică ardeiului chili cu textura cremoasă a unui sos de tip maioneză. Rezultatul este un sos versatil, potrivit atât pentru preparate asiatice, cât și pentru rețete moderne servite în restaurante, street food sau acasă.
Poate fi folosit ca topping pentru sushi, poke bowl-uri, burgeri, sandvișuri, cartofi prăjiți sau preparate pane. Textura sa îl face ușor de întins și de incorporat în diferite combinații culinare, fără a fi nevoie de alte sosuri suplimentare.
În bucătăria asiatică se potrivește foarte bine cu creveți, pui, fructe de mare, tăiței sau preparate la wok. De asemenea, poate fi utilizat ca bază pentru dressinguri, sosuri pentru salate sau dip-uri servite alături de aperitive și gustări.
Ambalajul de 460 g este potrivit pentru utilizare frecventă în gospodărie, dar și pentru unități HoReCa care folosesc constant sosuri pentru servire și plating. Flaconul permite dozarea rapidă și precisă a cantității dorite.
