Easy Summer Delivery ☀️ Transport gratuit la comenzile de minimum 100 lei • Livrare la Easybox & GLS Locker: 10 lei
Easy Summer Delivery ☀️ Transport gratuit la comenzile de minimum 100 lei • Livrare la Easybox & GLS Locker: 10 lei

Cod: 5324
|
Brand: CJW

Pastă de ardei iute Gochujang CHUNG JUNG ONE 1kg
Gochujang CHUNG JUNG ONEGochujang este un ingredient esențial în bucătăria coreeană și stă la baza multor preparate trad... citește mai mult

Cod: 5324
|
Brand: CJW

Pastă de ardei iute Gochujang CHUNG JUNG ONE 1kg

Gochujang este una dintre cele mai importante paste condimentate din bucătăria coreeană, folosită pentru sosuri, marinade, tocănițe și preparate la wok. Are o consistență densă și un gust bogat, obținut din combinația de ardei iute, orez brun și pastă de soia fermentată. citește mai mult

Cod: 5324
|
Brand: CJW

Verifică disponibilitatea în magazine
benefit_image
Cost de livrare fix 25 lei
Transport gratuit la comenzi de minumum 100 lei
benefit_image
Fă-ți provizii din timp!
Comandă acum și produsul ajunge la tine în 1 - 2 zile lucrătoare
benefit_image
Plătești cum dorești!
Plată online sau ramburs la livrare (cu card bancar sau numerar)
benefit_image
Ridicare la Easybox Sameday / GLS Locker
la doar 10 lei
benefit_image
Peste 1000 de produse
online și în magazine
Ingredients Logo

Ingrediente:

Mix de condimente cu chilli roșu (pudră de chilli roșu, apă, sare, usturoi, ceapă), sirop de porumb, orez brun, apă, pastă de soia fermentată (boabe de soia, sare), isomalto-oligozaharide, sare, alcool, pudră de ardei iute roșu, făină de orez brun, pudră din extract de drojdie, potențiator de aromă: E621, extract de drojdie, dextrină.

Allergens Logo

Alergeni: boldat în lista de ingrediente.

Storage Logo

Mod de păstrare:

A se păstra la loc uscat și răcoros.

Info nutriționale
(pentru 100 gr.)
Țara de origine
Coreea de Sud
Bucătărie
Coreeană
Energie
849 Kj / 203 kcal
Total grăsimi
2 g
din care saturate
0.4 g
Total carbohidrați
45 g
din care zaharuri
23 g
Proteine
4 g
Sare
6 g
Îți mai recomandăm și alte produse din
Sosuri chilli, sriracha, sambal

Sos condimentat cu chili și usturoi, pentru wok, marinade și preparate cu fructe de mare

2850 lei

Nivel ridicat de chilli, pentru cei care caută o iuțeală puternică în toate preparatele

1700 lei

Dă gust picant preparatelor la wok, ramenului sau street food-ului

3950 lei

Cremos, cu textură de maioneză, pentru cartofi prăjiți și preparate pane

4650 lei

Servește-l ca dip dulce-picant lângă pui, nuggets sau aripioare

1100 lei

Pastă indoneziană din ardei și anșoa, cu gust intens de pește, pentru orez și tăiței

1800 lei

Cu 70% chilli, bun pentru ramen sau alături de tăiței, orez și diverse preparate la wok

4600 lei

Cu usturoi din abundență, gust intens, pentru burgeri, gustări și tăiței

1600 lei

Completează rulourile de primăvară cu un dip dulce-picant gata de servit

1000 lei

Variantă cremoasă de Sriracha, îngroșată cu amidon, fără ou, pentru burgeri și cartofi

1850 lei
CJW

Sos coreean pentru bulgogi de porc, gata de folosit la tigaie, grătar sau plită

2150 lei

Sos cu extract de ghimbir și prune, folosit la marinat carne, pește sau legume

4300 lei

Fermentat natural, cu aciditate blândă, ideal pentru sushi dar și alte tipuri de preparate

1700 lei

Pastă coreeană din soia fermentată și chilli, servită alături de korean BBQ

3300 lei

Pastă de soia fermentată coreeană, cu gust intens și sărat, pentru supe, sosuri, marinade

2500 lei

Sos coreean pentru bulgogi de vită, gata de folosit la tigaie, grătar sau plită

1900 lei

Oțet pentru sushi și alte tipuri de preparate, în recipient mare pentru consum frecvent

2700 lei

Îndulcitor din porumb folosit la deserturi, glazuri și sosuri pentru ajustarea consistenței

3500 lei

Gochujang CHUNG JUNG ONE

Gochujang este un ingredient esențial în bucătăria coreeană și stă la baza multor preparate tradiționale. Această pastă condimentată combină ardeiul iute roșu cu orez brun și pastă de soia fermentată, rezultând un produs cu gust intens și consistență densă, folosit atât pentru gătit, cât și pentru prepararea sosurilor.

Poate fi utilizată în rețete coreene precum bibimbap, tteokbokki, tocănițe picante, preparate cu carne marinată sau diferite sosuri pentru grătar. De asemenea, este potrivită pentru preparate la wok, legume, tofu și diverse combinații cu orez sau tăiței.

În combinație cu sos de soia, usturoi, ceapă și alte ingrediente aromatice, gochujang devine o bază excelentă pentru marinade și glazuri. O cantitate mică este suficientă pentru a adăuga culoare, aromă și caracter preparatelor.

Ambalajul de 1 kg este recomandat celor care gătesc frecvent preparate coreene, precum și restaurantelor, serviciilor de catering și unităților HoReCa care folosesc constant ingrediente specifice bucătăriei asiatice.

Ai cumpărat și tu acest produs?
Pentru a adauga un review trebuie să vă: