Ingrediente:
Apă, zahăr, pastă de soia 12% (boabe de soia, făină de grâu, sare, apă, zahăr, potențiator de aromă: E621, conservant: E211), sare, oțet distilat, amidon modificat de porumb, usturoi, colorant: E150C, ulei de susan, condimente (anason stelat, scorțișoară).
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Sos dulce-picant cu mango și chilli, pentru pui, fructe de mare și gustări
Sos picant cu 30% ardei cayenne, pentru carne, aripioare și cartofi prăjiți
Sos din piure de mere și pastă de tomate pentru șnițelul tonkatsu, okonomiyaki, burgeri
Piure concentrat de ghimbir, alternativă practică la ghimbirul proaspăt în marinade
Sos Hoisin din pastă de soia fermentată, la gramaj mare, pentru uz profesional
Sos din pastă de arahide, sos de soia și ulei de susan, ideal pentru tăiței, salate și wok
Îndulcitor din porumb folosit la deserturi, glazuri și sosuri pentru ajustarea consistenței
Adaugă preparatelor la grătar note fructate, acrișoare și picante
Sos Bulgogi de marinat (porc) CJW, pentru carne la grătar sau cuptor
Sos japonez pentru marinat și glazurat frigărui de pui, carne sau legume la grătar
Variantă cremoasă de Sriracha, gust echilibrat, foarte versatilă
Potrivit pentru gătit orez, tăiței și diverse preparate asiatice, dar și ca dip
Nivel ridicat de chilli, pentru cei care caută o iuțeală puternică în toate preparatele
Cu usturoi din abundență, gust intens, pentru burgeri, gustări și tăiței
Adaugă topping cremos cu chilli pentru sushi, poke bowl și burgeri
Sosul Hoisin este unul dintre ingredientele de bază folosite în multe preparate chinezești. Preparat din pastă de soia, usturoi și condimente precum anasonul stelat și scorțișoara, este utilizat pentru a adăuga gust și consistență sosurilor, marinadelor și preparatelor gătite la wok.
Poate fi folosit pentru marinarea cărnii de porc, pui, vită sau rață înainte de gătire, dar și ca ingredient în preparate cu tăiței, legume și orez. În multe rețete este combinat cu sos de soia, ulei de susan sau alte condimente asiatice pentru a obține sosuri mai complexe.
Se servește și ca sos de acompaniament pentru rulouri de primăvară, găluște asiatice, carne friptă sau diverse gustări. Ambalajul de 255 g este potrivit pentru utilizarea acasă și pentru cei care folosesc ocazional sosul Hoisin în preparatele lor.