Sos pentru orez prăjit PRIMA TASTE 80g
Ingrediente:
Lapte de cocos pudră 16% [lapte de cocos solidificat, maltodextrină, cazeinat de sodiu (lapte)], oleină de palmier, pastă chilli 10% (apă, chilli uscat, sare, chilli, chilli pudră), mix crustacee 10% [creveți uscați, pastă de creveți (creveți, sare)], șalotă, galangal, zahăr, sare, condimente 0,7% (turmeric pudră, piper alb pudră), frunze de laksa (coriandru vietnamez) 0,2%, turmeric, lemongrass, corectori de aciditate: E330, E327.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Poate conține arahide, susan, pește, soia, cereale ce conțin gluten, fructe cu coajă, țelină, moluste, ou.
Laptele de cocos pudră, pasta chilli, creveții uscați, pasta de creveți, condimentele și frunzele de laksa nu provin din Singapore.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros. După deschidere se păstrează la frigider și se consumă în termen de 3 zile.
Sos Hoisin din pastă de soia fermentată, la gramaj mare, pentru uz profesional
Pastă de tamarind pentru gust acrișor în curry-uri, supe și preparate cu tăiței
Sos din soia și extract de ghimbir, pentru marinat pui la cuptor sau grătar
Adaugă un contrast dulce-condimentat lângă curry, samosa sau naan
Sos din piure de mere și pastă de tomate pentru șnițelul tonkatsu, okonomiyaki, burgeri
Sos dulce-acrișor cu ananas și pastă de tomate, pentru carne, legume și rețete la wok
Pregătește rapid tăiței de orez cu gust specific Pad Thai
Adaugă direct în curry baza de ghimbir și usturoi, fără tocare
Sos japonez pentru marinat și glazurat frigărui de pui, carne sau legume la grătar
Sos pentru orez prăjit PRIMA TASTE
Sosul pentru orez prăjit PRIMA TASTE este creat pentru prepararea rapidă a unui orez prăjit aromat, inspirat de gusturile specifice bucătăriei din Singapore și Asia de Sud-Est. Reunește ingrediente precum laptele de cocos, chilli, creveții uscați, galangalul și lemongrassul, oferind un profil aromatic bogat și complex.
Poate fi folosit pentru prepararea orezului prăjit cu creveți, pui, fructe de mare sau legume. Sosul se distribuie ușor în timpul gătirii și ajută la condimentarea uniformă a preparatului fără a fi nevoie de multe ingrediente suplimentare.
Aromele de cocos, chilli și condimente asiatice îl fac potrivit și pentru rețete inspirate din bucătăria singaporeză și malaeziană. Se poate combina cu ou, ceapă verde, legume crocante sau diferite tipuri de carne pentru a obține un preparat complet și consistent.
Plicul de 80 g este ideal pentru prepararea rapidă a unei mese acasă și reprezintă o soluție practică pentru cei care doresc să obțină gustul specific al orezului prăjit asiatic fără a pregăti separat baza de condimente.
