Ingrediente:
Apă, zahăr, pastă de soia 12% (boabe de soia, făină de grâu, sare, apă, zahăr, potențiator de aromă: E621, conservant: E211), sare, oțet distilat, amidon modificat de porumb, usturoi, colorant: E150C, ulei de susan, condimente (anason stelat, scorțișoară).
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Sos Mirin MIZKAN adaugă dulceață și luciu sosurilor teriyaki gătite
Pastă concentrată cu aromă de porc, utilizată ca bază rapidă pentru supe și alte preparate
Best-seller în Japonia, potrivită pentru sushi, salate, sandvișuri și poke bowl
Sos dulce-acrișor gata preparat, pentru rețetele la wok cu carne, legume, orez, tăiței
Îndulcitor din porumb folosit la deserturi, glazuri și sosuri pentru ajustarea consistenței
Sos dulce-picant cu mango și chilli, pentru pui, fructe de mare și gustări
Piure concentrat de ghimbir, alternativă practică la ghimbirul proaspăt în marinade
Sos Hoisin din pastă de soia fermentată, la gramaj mare, pentru uz profesional
Potrivit pentru gătit orez, tăiței și diverse preparate asiatice, dar și ca dip
Cu 22% usturoi, folosit la gătit carne, orez, tăiței și preparate la wok
Sos Hoisin dulce-sărat din pastă de soia, pentru tăiței, legume și marinat carne
Cu 56% chilli și usturoi, folosit la gătit orez, tăiței, carne și preparate asiatice
Cu usturoi din abundență, gust intens, pentru burgeri, gustări și tăiței
Cu 70% chilli, bun pentru ramen sau alături de tăiței, orez și diverse preparate la wok
Cu 15% lemongrass, un amestec de note citrice proaspete și iuțeală medie
Variantă cremoasă de Sriracha, gust echilibrat, foarte versatilă
Completează sushi, burgeri sau cartofi cu un topping cremos cu chili
Nivel ridicat de chilli, pentru cei care caută o iuțeală puternică în toate preparatele
Sosul Hoisin este unul dintre cele mai cunoscute sosuri din bucătăria chinezească, fiind folosit atât la gătit, cât și la servire. Este preparat pe bază de pastă de soia și este completat cu usturoi, anason stelat și scorțișoară, ingrediente care îi conferă gustul specific.
Poate fi folosit pentru marinarea cărnii de porc, pui, vită sau rață, dar și pentru preparate la wok, tăiței și orez prăjit. Este folosit frecvent și ca ingredient în sosuri pentru stir-fry sau ca glazură pentru preparate gătite la cuptor și pe grătar.
Se poate servi direct la masă alături de rulouri de primăvară, găluște asiatice, carne friptă sau alte gustări. Consistența sa îl face ușor de incorporat în marinade și sosuri, fără a necesita preparare suplimentară.
Ambalajul de 545 g este potrivit pentru utilizare frecventă acasă sau pentru cei care gătesc regulat preparate asiatice.