Ingrediente:
Apă, zahăr, pastă de soia 12% (boabe de soia, făină de grâu, sare, apă, zahăr, potențiator de aromă: E621, conservant: E211), sare, oțet distilat, amidon modificat de porumb, usturoi, colorant: E150C, ulei de susan, condimente (anason stelat, scorțișoară).
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Pastă coreeană din soia fermentată și chilli, servită alături de korean BBQ
Sos dulce-picant cu mango și chilli, pentru pui, fructe de mare și gustări
Sos dulce-acrișor gata preparat, pentru rețetele la wok cu carne, legume, orez, tăiței
Sos japonez ușor dulceag pentru marinat și glazurat pui, vită, pește sau legume
Sos coreean dulce-sărat pentru tăițeii japchae sau pentru asezonarea preparatelor la wok
Sos BBQ picant-afumat cu influențe jamaicane, pentru carne la grătar și marinade
Pastă de tamarind pentru gust acrișor în curry-uri, supe și preparate cu tăiței
Interpretarea japoneză a sosului Worcester, folosită la katsu, okonomiyaki și marinade
Adaugă un contrast dulce-condimentat lângă curry, samosa sau naan
Completează sushi, burgeri sau cartofi cu un topping cremos cu chili
Potrivit pentru gătit orez, tăiței și diverse preparate asiatice, dar și ca dip
Adaugă iuțeală cu chili și usturoi în wok, ramen sau orez prăjit
Variantă cremoasă de Sriracha, gust echilibrat, foarte versatilă
Adaugă topping cremos cu chilli pentru sushi, poke bowl și burgeri
Cu usturoi din abundență, gust intens, pentru burgeri, gustări și tăiței
Nivel ridicat de chilli, pentru cei care caută o iuțeală puternică în toate preparatele
Sosul Hoisin este unul dintre cele mai cunoscute sosuri din bucătăria chinezească, fiind folosit atât la gătit, cât și la servire. Este preparat pe bază de pastă de soia și este completat cu usturoi, anason stelat și scorțișoară, ingrediente care îi conferă gustul specific.
Poate fi folosit pentru marinarea cărnii de porc, pui, vită sau rață, dar și pentru preparate la wok, tăiței și orez prăjit. Este folosit frecvent și ca ingredient în sosuri pentru stir-fry sau ca glazură pentru preparate gătite la cuptor și pe grătar.
Se poate servi direct la masă alături de rulouri de primăvară, găluște asiatice, carne friptă sau alte gustări. Consistența sa îl face ușor de incorporat în marinade și sosuri, fără a necesita preparare suplimentară.
Ambalajul de 545 g este potrivit pentru utilizare frecventă acasă sau pentru cei care gătesc regulat preparate asiatice.