Sos Hoisin UNI-EAGLE 545g
Ingrediente:
Apă, zahăr, pastă de soia 12% (boabe de soia, făină de grâu, sare, apă, zahăr, potențiator de aromă: E621, conservant: E211), sare, oțet distilat, amidon modificat de porumb, usturoi, colorant: E150C, ulei de susan, condimente (anason stelat, scorțișoară).
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Sos Hoisin UNI-EAGLE 545g - Intensitatea autenticului „ketchup chinezesc”
Sosul Hoisin UNI‑EAGLE este un sos dens, de culoare roșiatic‑maronie, considerat echivalentul „ketchup‑ului chinezesc” în bucătăriile autentice. Combinația echilibrată de dulce, acrișor și sărat îl face indispensabil în rețete clasice precum rața Peking.
Bazat pe pastă de soia fermentată (soia, grâu), zahăr, oțet distilat, usturoi și aromatizat cu condimente precum anason stelat și scorțișoară. Uleiul de susan adaugă profunzime, iar amidonul asigură textura cojită, lucioasă. Conține alergeni: soia, grâu, susan.
Utilizări versatile în bucătărie
Marinade: ideal pentru carne prăjită (pui, porc, somon) – dă luciu și savoare autentică.
Stir‑fry și glazuri: completează preparatele wok cu un strat dulce‑sărat dens.
Dip savuros: perfect alături de rulouri de primăvară, legume prăjite sau tofu crocant.
Recomandat entuziaștilor bucătăriei asiatice și profesioniștilor care caută gust autentic, fără complicații. Se adresează atât bucătăriilor de acasă, cât și restaurantelor cu specific chinezesc sau fusion.
Avantaje cheie
Gust intens, complet: combinație de dulce, sărat și acrișor
Textură groasă și lucioasă – ideală ca glazură sau marinadă
Ingrediente autentice – pastă de soia fermentată, usturoi, condimente specifice
Ambalaj generos de 545 g – perfect pentru utilizare frecventă
Cu Sosul Hoisin UNI‑EAGLE 545 g, aduci în bucătăria ta aroma concentrată a Chinei – ideal pentru cine dorește preparate elaborate, pline de caracter și tradiție!
