Ingrediente:
Zahăr, apă, pastă de soia fermentată (apă, sare, boabe de soia, făină de grâu), sare, pudră de cartof dulce, colorant: caramel, amidon de porumb modificat, usturoi deshidratat, pastă din semințe de susan, condimente, ardei chilli sărați (ardei chilli, sare), acid acetic.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Pastă pentru tăiței Jjajangmyeon și sos jjajang, esențială în bucătăria coreeană
Sos BBQ picant-afumat cu influențe jamaicane, pentru carne la grătar și marinade
Dressing din concentrat de rodie, cu note fructate și acrișoare pentru salate
Adaugă Sos mirin YUTAKA 150ml în marinada pentru teriyaki de casă
Bază concentrată pentru supa thailandeză Tom Yum, cu lemongrass, galangal și lămâie
Sos teriyaki gata preparat, pentru rețetele la wok cu carne, legume, orez sau tăiței
Pregătește rapid tteokbokki acasă, fără să faci sosul de la zero
Sos Bulgogi de marinat (porc) CJW, pentru carne la grătar sau cuptor
Piure concentrat de ghimbir, alternativă practică la ghimbirul proaspăt în marinade
Sos de soia fără gluten, cu gust echilibrat, pentru orez, tăiței sau tofu
Sos dulce-acrișor cu ananas și pastă de tomate, pentru carne, legume și rețete la wok
Sos de soia chinezesc special pentru mandu și gyoza, cu usturoi, susan și ardei chilli
Sos de soia chinezesc închis la culoare, cu gust pronunțat pentru wok și marinade
Sos condimentat cu chili și usturoi, pentru wok, marinade și preparate cu fructe de mare
Amestec de susan și soia, folosit pentru a aromatiza tăiței, orez și preparate la wok
Sos de soia premium pentru gătit, fermentat natural, cu gust rafinat și culoare deschisă
Sosul Hoisin este unul dintre cele mai folosite sosuri din bucătăria chinezească și se regăsește în numeroase preparate pe bază de carne, legume și tăiței. Este preparat din pastă de soia fermentată și este completat cu usturoi, susan și condimente care îi oferă gustul specific.
Poate fi folosit pentru marinarea cărnii de porc, pui, vită sau rață, pentru preparate la wok și pentru sosuri servite alături de găluște asiatice, rulouri de primăvară sau alte aperitive. De asemenea, este utilizat frecvent în rețete cu legume, tofu și tăiței.
Ambalajul de 2,27 kg este potrivit pentru restaurante, servicii de catering și bucătării care folosesc frecvent sos Hoisin în preparatele lor. Cantitatea mare îl face o alegere practică pentru utilizare profesională sau pentru consum ridicat.