Condiment gust vită Dashida CJ 300g
Ingrediente:
Sare, potențiator de aromă: E621, arome 15% (sare, amidon de grâu, pudră de usturoi 2%, pudră de ceapă 2%), zahăr, sos de soia (boabe de soia degresate, gluten din porumb), amidon de grâu, ulei de palmier, glucoză, maltodextrină, arome, proteină hidrolizată de soia, sos de soia aromat (sos de soia (boabe de soia degresate, gluten din porumb), ulei de palmier, extract de drojdie, xiloză, maltodextrină, concentrat de ceapă), condimente (pudră de piper negru), potențiatori de aromă: E627, E631), ulei aromat cu ceapă (ulei de palmier, ceapă, usturoi, ceapă verde), pudră de piper negru aromat (glucoză, amidon de grâu, oleorășină din piper negru, oleorășină capsicum), tiamină.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Poate conține urme de lapte, ou, nuci, crustacee, pește, moluște.
Mod de păstrare / Sugestie de preparare:
A se păstra la loc uscat și răcoros. După deschidere se păstrează la frigider.
Supe, sosuri: 1 lingură de condiment.
Orez prăjit, tăiței sau alte preparate prăjite: se utilizează după gust.
Condiment gust vită Dashida CJ
Dashida CJ este un amestec de condimente utilizat frecvent în bucătăria coreeană pentru a intensifica gustul preparatelor. Se folosește ca bază pentru supe, tocănițe și diverse preparate cu orez sau tăiței.
Aromă intensă, cu gust umami și note sărate care evidențiază gustul ingredientelor din preparate.
Utilizare în bucătărie
Potrivit pentru:
supe coreene
tocănițe
orez prăjit
tăiței
marinade pentru carne
Se adaugă direct în timpul gătitului sau în supă pentru aromă.
Pachet potrivit pentru utilizare frecventă în bucătărie. Se păstrează în loc uscat și răcoros, iar după deschidere se recomandă refrigerarea.
