Pastă curry roșie AROY-D 50g
Ingrediente:
Chilli roșu uscat 21%, usturoi, lemongrass, șalotă, sare, galangal, coajă de kaffir lime, condimente (semințe de coriandru, pudră de chimion).
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Pregătește curry Panang cu lapte de cocos, carne, tofu sau legume
Pregătește rapid supa Tom Yum, fără să pregătești aromele separat
Adaugă aromă echilibrată în curry, tocănițe și preparate cu linte
Pregătește rapid curry thailandez cu lapte de cocos acasă
Bază pentru curry thailandez cu lapte de cocos, carne sau legume
Pregătește curry galben thailandez cu lapte de cocos, pui sau legume
Pregătește rapid acasă curry japonez cu sos dens și aromat
Dă savoare preparatelor wok cu note picante, dulci și umami
Completează rulourile de primăvară cu un dip dulce-picant gata de servit
Pregătește rapid supa Tom Yum, fără să pregătești aromele separat
Pregătește rapid curry thailandez cu lapte de cocos acasă
Pregătește curry galben thailandez cu lapte de cocos și legume
Pentru preparate stir-fry rapide, cu legume și combinatii vegetale
Pastă Curry Roșie – AROY-D
Pasta curry roșie AROY-D este una dintre cele mai utilizate baze pentru preparatele tradiționale thailandeze. Conține chilli roșu uscat, lemongrass, galangal, usturoi și coajă de kaffir lime, ingrediente care oferă aroma specifică curry-ului roșu.
Se folosește cel mai des împreună cu lapte de cocos pentru preparate cu pui, vită, porc, creveți, tofu sau legume. Gustul său combină iuțeala ardeiului chilli cu aromele proaspete și citrice ale ingredientelor tradiționale din bucătăria thailandeză.
Plicul de 50g este potrivit pentru prepararea rapidă a câtorva porții de curry acasă. Poate fi utilizată și pentru sosuri, marinade sau preparate la wok, fiind o soluție practică pentru cei care doresc să gătească preparate thailandeze autentice fără să folosească separat numeroase ingrediente aromatice.
