Pastă curry roșie AROY-D 50g
Ingrediente:
Chilli roșu uscat 21%, usturoi, lemongrass, șalotă, sare, galangal, coajă de kaffir lime, condimente (semințe de coriandru, pudră de chimion).
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Pregătește rapid acasă curry japonez cu sos dens și aromat
Pregătește curry Massaman cu lapte de cocos, carne sau legume
Pregătește rapid supa Tom Yum, fără să pregătești aromele separat
Pregătește rapid supa thailandeză cu bază concentrată
Intensifică gustul supelor, tocănițelor și tăițeilor la gătit
Pregătește rapid curry thailandez cu lapte de cocos acasă
Adaugă o bază cremoasă curry-urilor și supelor asiatice de casă
Dă gust picant preparatelor la wok, ramenului sau street food-ului
Pregătește rapid curry thailandez cu lapte de cocos acasă
Adaugă o notă dulce-acrișoară în Pad Thai, curry, sosuri și marinade
Pregătește curry galben thailandez cu lapte de cocos și legume
Pentru preparate stir-fry rapide, cu legume și combinatii vegetale
Completează rulourile de primăvară cu un dip dulce-picant gata de servit
Pregătește curry galben thailandez cu lapte de cocos, pui sau legume
Pastă Curry Roșie – AROY-D
Pasta curry roșie AROY-D este una dintre cele mai utilizate baze pentru preparatele tradiționale thailandeze. Conține chilli roșu uscat, lemongrass, galangal, usturoi și coajă de kaffir lime, ingrediente care oferă aroma specifică curry-ului roșu.
Se folosește cel mai des împreună cu lapte de cocos pentru preparate cu pui, vită, porc, creveți, tofu sau legume. Gustul său combină iuțeala ardeiului chilli cu aromele proaspete și citrice ale ingredientelor tradiționale din bucătăria thailandeză.
Plicul de 50g este potrivit pentru prepararea rapidă a câtorva porții de curry acasă. Poate fi utilizată și pentru sosuri, marinade sau preparate la wok, fiind o soluție practică pentru cei care doresc să gătească preparate thailandeze autentice fără să folosească separat numeroase ingrediente aromatice.
