Pastă Tom Yum AROY-D 50g
Ingrediente:
Lemongrass 24%, ulei de soia rafinat, ceapă, zahăr, pastă de tamarind, ardei iute roșu uscat, galangal, usturoi, sare, corector de aciditate: E330, sos de peste (anșoa, sare, apă), potențiator de aromă: E621, pudră de creveți, coajă de kaffir lime.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Pastă pentru supă Tom Yum – AROY-D
Pastă Tom Yum produsă în Thailanda, formulată pentru prepararea rapidă a supei tradiționale thailandeze. Conține 24% lemongrass, tamarind, ceapă, ardei uscat, galangal, usturoi, sos de pește, pudră de creveți și coajă de kaffir lime. Produs cu MSG și E330 (acidifiant), pentru echilibru de gust și conservare.
Concentrat de arome clasice – note citrice, ușor afumate și picante. Echilibrul între ingredientele fermentate, dulci și acide oferă gustul specific al supei Tom Yum.
Utilizare practică
Supă Tom Yum: 2–3 linguri la 1L de apă + ciuperci, creveți, lime
Stir-fry: pentru intensificarea sosurilor
Marinade: combinată cu ulei și sos de pește
Orez: pentru aromatizarea preparatelor simple
Produs autentic thailandez, gata de utilizat, în format compact. Poate fi folosit direct, fără alte adaosuri de bază. Potrivit pentru uz casnic sau restaurante.
Utilizare recomandată:
Pastă de gătit pentru supă Tom Yum și alte rețete asiatice cu aromă citric-picantă. Se folosește diluată în apă sau amestecuri lichide.
