Pastă Tom Yum AROY-D 400g
Ingrediente:
Lemongrass 24%, ulei rafinat de soia, ceapă, zahăr, pastă de tamarind, chilli roșu uscat, galangal, usturoi, sare, corector de aciditate: E330, sos de pește (anșoa, sare, apă), potențiator de aromă: E621, pudră de creveți, coajă de kaffir lime.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare / Sugestie de preparare:
A se păstra la loc uscat și răcoros. După deschidere se păstrează la frigider.
Adaugă aromă echilibrată în curry, tocănițe și preparate cu linte
Adaugă spre final în curry pentru aromă intensă de condimente
Intensifică gustul supelor, tocănițelor și tăițeilor la gătit
Pregătește curry galben thailandez cu lapte de cocos și legume
Adaugă o bază cremoasă curry-urilor și supelor asiatice de casă
Pregătește curry Massaman cu lapte de cocos, carne sau legume
Pentru preparate stir-fry rapide, cu legume și combinatii vegetale
Pregătește curry Panang cu lapte de cocos, carne, tofu sau legume
Adaugă-i direct în wok-uri pentru o textură crocantă și delicată
Adaugă o notă dulce-acrișoară în Pad Thai, curry, sosuri și marinade
Pregătește rapid curry thailandez cu lapte de cocos acasă
Adaugă consistență cremoasă în curry-uri, supe și deserturi
Dă gust picant preparatelor la wok, ramenului sau street food-ului
Pasta Tom Yum AROY-D
Pasta Tom Yum AROY-D este o bază concentrată pentru prepararea rapidă a supei Tom Yum, unul dintre cele mai cunoscute preparate din bucătăria thailandeză. Reunește într-un singur produs ingrediente esențiale precum lemongrass, galangal, tamarind, kaffir lime și chilli, care dau supei aroma caracteristică.
Are un gust intens, în care se îmbină notele citrice, ușor acrișoare și condimentate. Este folosită cel mai des pentru supa Tom Yum cu creveți, dar poate fi combinată și cu pui, fructe de mare, ciuperci sau tofu.
Datorită ambalajului de 400g, este potrivită pentru cei care gătesc frecvent preparate thailandeze sau pentru bucătării profesionale. Se adaugă direct în apă sau supă și permite obținerea rapidă a gustului specific Tom Yum fără a pregăti separat fiecare ingredient aromatic.
