Monosodium Glutamat AJINOMOTO 454g
Glutamat monosodic folosit pentru intensificarea gustului în supe, sosuri, preparate cu carne, legume și tăiței. Este unul dintre cele mai utilizate ingrediente pentru obținerea gustului umami. citește mai mult


Monosodium Glutamat AJINOMOTO 454g

Glutamat monosodic folosit pentru intensificarea gustului în supe, sosuri, preparate cu carne, legume și tăiței. Este unul dintre cele mai utilizate ingrediente pentru obținerea gustului umami. citește mai mult

Verifică disponibilitatea în magazine
benefit_image
Transport GRATUIT la comenzi de minim 200 lei
Pentru comenzi sub 200 lei: Easybox Sameday / GLS – 15 lei · Curier la adresă – 25 lei
benefit_image
Fă-ți provizii din timp!
Comandă acum și produsul ajunge la tine în 2 - 3 zile lucrătoare
benefit_image
Plătești cum dorești!
Plată online sau ramburs la livrare (cu card bancar sau numerar)
benefit_image
Peste 1000 de produse
online și în magazine
Ingredients Logo

Ingrediente:

Monosodium glutamat de puritate > 99%

Nr. EEC: 621 (potențiator de aromă)

Uz restricționat la alimente.

Allergens Logo

Nu conține alergeni.

Storage Logo

Mod de păstrare:

A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de umiditate și temperaturi fluctuante.

Info nutriționale
(pentru 100 gr.)
Țara de origine
Franta
Bucătărie
Chinezească
Energie
0 kJ/ 0 kcal
Total grăsimi
0 g
din care saturate
0 g
Total carbohidrați
0 g
din care zaharuri
0 g
Proteine
0 g
Fibre
0 g
Sare
0 g
Îți mai recomandăm și alte produse din
Condimente

Adaugă note afumate și profunde în curry-uri și tocănițe

 
31,50lei

Adaugă iuțeală și aromă sosurilor, supelor sau preparatelor wok

 
15,00lei

Eliberează treptat iuțeală în curry-uri, tocănițe și sosuri

 
15,00lei

Adaugă parfum dulce-floral în curry, pilafuri și ceai masala chai

 
43,00lei

Adaugă preparatelor chinezești aroma specifică și ușor amorțitoare

 
24,00lei
NOU

Semințe de susan albe prăjite (Kimchi), topping crocant pentru orez

 
24,00lei

Pregătește kimchi de casă cu granulația potrivită fermentării

 
43,50lei

Adaugă rapid aroma usturoiului în sosuri, supe și curry-uri, ușor de dozat

 
15,50lei

Aromatizează lent curry-uri și orez, apoi se îndepărtează

 
10,50lei

Dă culoarea caracteristică preparatelor curry, orezului și supelor

 
10,00lei
AJINOMOTO

Accentuează gustul umami în supe, sosuri și preparate gătite

 
14,50lei

Monosodium Glutamat AJINOMOTO

Monosodium Glutamat AJINOMOTO este un potențiator de aromă utilizat în întreaga lume pentru evidențierea gustului natural al alimentelor. Cunoscut și sub denumirea de MSG, acesta contribuie la intensificarea gustului umami, considerat al cincilea gust de bază alături de dulce, sărat, acru și amar.

Se folosește în cantități mici în supe, sosuri, preparate cu carne, legume, orez, tăiței sau diverse rețete asiatice. Este apreciat deoarece completează gustul ingredientelor fără să adauge o aromă proprie puternică.

În bucătăria asiatică este unul dintre ingredientele folosite frecvent pentru a obține un gust mai bogat și mai echilibrat. Se adaugă direct în timpul gătirii și se utilizează cu moderație, similar altor condimente sau potențiatori de aromă.

Ai cumpărat și tu acest produs?
Pentru a adauga un review trebuie să vă: