Pudră de usturoi TRS 100g
Ingrediente:
Pudră de usturoi 100%
Produs în cadrul unei fabrici unde se procesează arahide și alte nuci, semințe de susan, cereale ce conțin gluten, lapte, țelină, soia, muștar, sulfiți.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros, într-un recipient închis ermetic.
Adaugă aromă proaspăt citrică preparatelor wok în stil Sichuan
Adaugă iuțeală controlată în wok, curry, supe sau sosuri
Presară peste sushi sau ramen pentru note prăjite, ușoară aromă de nucă
Parfumează curry-urile thailandeze cu note proaspete, citrice
Adaugă treptat în curry-uri pentru iuțeală intensă controlată
Aromă dulceagă, de anason, pentru curry-uri, sosuri și murături
Adaugă treptat în curry-uri pentru iuțeală intensă controlată
Adaugă direct în curry baza de ghimbir și usturoi, fără tocare
Adaugă aromă echilibrată în curry, tocănițe și preparate cu linte
Pudra de usturoi TRS
Pudra de usturoi TRS este o alternativă practică la usturoiul proaspăt, oferind aceeași aromă caracteristică într-o formă ușor de folosit și de dozat. Se dizolvă rapid în preparate și poate fi adăugată direct în timpul gătirii sau în amestecuri de condimente.
Poate fi folosită pentru sosuri, supe, curry-uri, marinade, preparate cu carne, legume la cuptor sau rețete pe bază de orez și tăiței. Este utilă și pentru mixuri de condimente, dressinguri sau sosuri în care se dorește aroma usturoiului fără a folosi căței proaspeți.
Datorită formei fine și a termenului lung de păstrare, este un ingredient nelipsit din multe bucătării. Ambalajul de 100g este potrivit pentru utilizarea frecventă atât în preparate asiatice, cât și în rețete de zi cu zi.
