tel: (+40) 724 584 948 | L-V: 09:00-16:30
tel: (+40) 724 584 948 | L-V: 09:00-16:30
Piper Sichuan KLKW 50g

Piper Sichuan KLKW 50g

Piper Sichuan KLKW – condiment autentic chinezesc, obținut din coaja fructului Zanthoxylum. Aromă citrică, ușor lemnoasă, cu efect de amorțeală specific. citește mai mult

Verifică disponibilitatea în magazine
benefit_image
Cost de livrare fix 25 lei
Transport gratuit la comenzi de peste 300 lei.
benefit_image
Fă-ți provizii din timp!
Comandă acum și produsul ajunge la tine în 1 - 2 zile lucrătoare
benefit_image
Plătești cum dorești!
Plată online sau ramburs la livrare (cu card bancar sau numerar)
benefit_image
Ridicare la easybox
Sameday
benefit_image
Peste 1.000 de produse
exclusiv online
Ingredients Logo

Ingrediente:

Piper sichuan 100%.

Allergens Logo

Nu conține alergeni.

Storage Logo

Mod de păstrare:

A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui.

Info nutriționale
(pentru 100 gr.)
Țara de origine
China
Bucătărie
Chinezească
Energie
1079 kJ/ 258 kcal
Total grăsimi
8.9 g
din care saturate
0 g
Total carbohidrați
66.5 g
din care zaharuri
0 g
Proteine
6.7 g
Sare
0.1 g
Îți mai recomandăm și alte produse din
Condimente

Piper Sichuan KLKW

Condiment tradițional din bucătăria chineză, obținut din coaja uscată a fructului Zanthoxylum. Folosit frecvent în preparate din regiunea Sichuan pentru gustul unic și senzația ușoară de amorțeală pe care o provoacă la contactul cu limba.

100% piper de Sichuan. Gust citric, floral și ușor lemnos, cu efect senzorial specific („tingling”). Se distinge clar de piperul negru prin profilul aromatic și modul de acțiune.

Diferențiatori

Nu este iute, dar oferă profunzime și senzație distinctă. Se folosește în cantități mici. Ambalaj compact, potrivit pentru utilizare repetată în rețete asiatice fără pierderea prospețimii.

Se folosește întreg, măcinat sau prăjit ușor în tigaie pentru eliberarea aromei. Se adaugă în stir-fry, sosuri chilli tip „ma la”, hot pot, curry sau amestecuri de tip five-spice.

Utilizare recomandată

Ideal pentru gătit asiatic, în special rețete chinezești cu profil aromat-picant. Se dozează cu prudență.

Ai cumpărat și tu acest produs?
Pentru a adauga un review trebuie să vă: