Ingrediente:
Chilli 56%, usturoi, zahăr, sare, oțet distilat, conservant: E202, stabilizator: E415.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros. După deschidere se păstrează la frigider și se consumă în termen de 30 zile.
Cu 70% chilli, bun pentru ramen sau alături de tăiței, orez și diverse preparate la wok
Pastă de soia fermentată coreeană, cu gust intens și sărat, pentru supe, sosuri, marinade
Sos thailandez dulce-picant cu chilli roșu și usturoi, folosit ca dip sau la glazurare
Pastă indoneziană simplă din chilli roșu, pentru un plus de iuțeală în orice preparat
Textură fină și aromă echilibrată de umami, pentru bibimbap, tteokbokki, jjigae (tocănițe)
Pastă indoneziană din ardei și anșoa, cu gust intens de pește, pentru orez și tăiței
Servește-l ca dip dulce-picant lângă pui, nuggets sau aripioare
Pastă condimentată din ardei roșu și usturoi, pentru marinade și sosuri intense
Dă gust picant preparatelor la wok, ramenului sau street food-ului
Sos condimentat cu chili și usturoi, pentru wok, marinade și preparate cu fructe de mare
Adaugă iuțeală cu chili și usturoi în wok, ramen sau orez prăjit
Nivel ridicat de chilli, pentru cei care caută o iuțeală puternică în toate preparatele
Cu 56% chilli și usturoi, folosit la gătit orez, tăiței, carne și preparate asiatice
Completează sushi, burgeri sau cartofi cu un topping cremos cu chili
Cu usturoi din abundență, gust intens, pentru burgeri, gustări și tăiței
Adaugă topping cremos cu chilli pentru sushi, poke bowl și burgeri
Cu 70% chilli, bun pentru ramen sau alături de tăiței, orez și diverse preparate la wok
Sos Hoisin dulce-sărat, în recipient mediu, pentru stir-fry, glazuri sau marinade
Variantă cremoasă de Sriracha, gust echilibrat, foarte versatilă
Sosul Sriracha UNI-EAGLE este un condiment picant pe bază de chili și usturoi, apreciat pentru gustul său intens și versatilitatea în bucătărie. Conținutul ridicat de chili îi oferă caracterul specific, iar usturoiul completează profilul aromatic, făcându-l potrivit pentru numeroase preparate asiatice și internaționale.
Poate fi folosit în preparate la wok, ramen, tăiței, orez prăjit, supe asiatice sau rețete cu carne, pește, fructe de mare și tofu. De asemenea, este un ingredient popular pentru burgeri, sandvișuri, wrap-uri și preparate de tip street food.
Sriracha este folosită frecvent și pentru prepararea sosurilor și dressingurilor. Se combină ușor cu maioneză, sos de soia sau alte condimente pentru a obține sosuri potrivite pentru sushi, poke bowl-uri, preparate pane și aperitive.
Flaconul de 230 g este potrivit pentru utilizarea de zi cu zi și pentru cei care consumă ocazional sosuri picante. Formatul compact este ușor de depozitat și permite dozarea rapidă a cantității necesare pentru fiecare preparat.