Ingrediente:
Chilli 35%, zahăr, apă, usturoi, sare, corector de aciditate: E260, potențiator de aromă: E621, stabilizator: E415.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Nivel ridicat de chilli, pentru cei care caută o iuțeală puternică în toate preparatele
Potrivit pentru gătit orez, tăiței și diverse preparate asiatice, dar și ca dip
Sos thailandez dulce-picant cu chilli roșu și usturoi, folosit ca dip sau la glazurare
Pastă indoneziană simplă din chilli roșu, pentru un plus de iuțeală în orice preparat
Pastă de soia fermentată coreeană, cu gust intens și sărat, pentru supe, sosuri, marinade
Cu 70% chilli, bun pentru ramen sau alături de tăiței, orez și diverse preparate la wok
Pastă indoneziană din ardei și anșoa, cu gust intens de pește, pentru orez și tăiței
Textură fină și aromă echilibrată de umami, pentru bibimbap, tteokbokki, jjigae (tocănițe)
Sos thailandez cu ananas și chilli galben, dulce-picant, pentru fructe de mare și aperitive
Cu usturoi din abundență, gust intens, pentru burgeri, gustări și tăiței
Pentru preparate stir-fry rapide, cu legume și combinatii vegetale
Adaugă-i direct în wok-uri pentru o textură crocantă și delicată
Pregătește curry Panang cu lapte de cocos, carne, tofu sau legume
Pregătește rapid supa Tom Yum, fără să pregătești aromele separat
Completează rulourile de primăvară cu un dip dulce-picant gata de servit
Servește-l ca dip dulce-picant lângă pui, nuggets sau aripioare
Pregătește rapid curry thailandez cu lapte de cocos, acasă
Pregătește rapid curry thailandez cu lapte de cocos acasă
Sosul Sriracha AROY-D este un condiment popular în bucătăria asiatică, preparat din chili, usturoi și zahăr. Combinația dintre iuțeala ardeiului și aroma usturoiului oferă un gust intens, dar echilibrat, care completează o gamă largă de preparate fără să acopere aromele principale.
Poate fi folosit în ramen, tăiței prăjiți, orez, preparate la wok, supe asiatice sau rețete cu pui, porc, vită, fructe de mare și tofu. Este la fel de potrivit pentru burgeri, sandvișuri, wrap-uri și diverse preparate street food, unde adaugă rapid un plus de gust și condimentare.
Sosul poate fi utilizat direct la servire sau ca ingredient pentru marinade, dressinguri și sosuri. Se combină bine cu maioneză, sos de soia sau suc de lime pentru a crea sosuri potrivite pentru sushi, poke bowl-uri, preparate pane și aperitive.
Ambalajul de 850 g este recomandat pentru consum frecvent și pentru restaurante, food truck-uri sau alte unități HoReCa care utilizează constant sosuri picante în preparatele lor.