Ingrediente:
Chilli 35%, zahăr, apă, usturoi, sare, corector de aciditate: E260, potențiator de aromă: E621, stabilizator: E415.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Pastă de soia fermentată coreeană, cu gust intens și sărat, pentru supe, sosuri, marinade
Sos thailandez dulce-picant cu chilli roșu și usturoi, folosit ca dip sau la glazurare
Cu 56% chilli și usturoi, folosit la gătit orez, tăiței, carne și preparate asiatice
Pastă condimentată din ardei roșu și usturoi, pentru marinade și sosuri intense
Adaugă topping cremos cu chilli pentru sushi, poke bowl și burgeri
Sos thailandez dulce-picant cu chilli roșu și usturoi, pentru pui la grătar sau cuptor
Gochujang din orez brun, gust dulce-picant echilibrat, pentru sosuri și marinade de casă
Servește-l ca dip dulce-picant lângă pui, nuggets sau aripioare
Textură fină și aromă echilibrată de umami, pentru bibimbap, tteokbokki, jjigae (tocănițe)
Adaugă iuțeală cu chili și usturoi în wok, ramen sau orez prăjit
Servește-l ca dip dulce-picant lângă pui, nuggets sau aripioare
Pregătește rapid supe, salate reci sau stir-fry în 6–8 minute
Pregătește curry Panang cu lapte de cocos, carne, tofu sau legume
Completează preparatele la wok cu un gust mai bogat și echilibrat
Pentru preparate stir-fry rapide, cu legume și combinatii vegetale
Adaugă consistență cremoasă în curry-uri, supe și deserturi
Bază pentru curry thailandez cu lapte de cocos, carne sau legume
Sosul Sriracha AROY-D este un condiment popular în bucătăria asiatică, preparat din chili, usturoi și zahăr. Combinația dintre iuțeala ardeiului și aroma usturoiului oferă un gust intens, dar echilibrat, care completează o gamă largă de preparate fără să acopere aromele principale.
Poate fi folosit în ramen, tăiței prăjiți, orez, preparate la wok, supe asiatice sau rețete cu pui, porc, vită, fructe de mare și tofu. Este la fel de potrivit pentru burgeri, sandvișuri, wrap-uri și diverse preparate street food, unde adaugă rapid un plus de gust și condimentare.
Sosul poate fi utilizat direct la servire sau ca ingredient pentru marinade, dressinguri și sosuri. Se combină bine cu maioneză, sos de soia sau suc de lime pentru a crea sosuri potrivite pentru sushi, poke bowl-uri, preparate pane și aperitive.
Ambalajul de 850 g este recomandat pentru consum frecvent și pentru restaurante, food truck-uri sau alte unități HoReCa care utilizează constant sosuri picante în preparatele lor.