Ingrediente:
Chilli 35%, zahăr, apă, usturoi, sare, corector de aciditate: E260, potențiator de aromă: E621, stabilizator: E415.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Nivel ridicat de chilli, pentru cei care caută o iuțeală puternică în toate preparatele
Pastă de soia fermentată coreeană, cu gust intens și sărat, pentru supe, sosuri, marinade
Pastă indoneziană simplă din chilli roșu, pentru un plus de iuțeală în orice preparat
Sos thailandez dulce-picant cu chilli roșu și usturoi, folosit ca dip sau la glazurare
Pastă indoneziană din ardei și anșoa, cu gust intens de pește, pentru orez și tăiței
Sos thailandez cu ananas și chilli galben, dulce-picant, pentru fructe de mare și aperitive
Textură fină și aromă echilibrată de umami, pentru bibimbap, tteokbokki, jjigae (tocănițe)
Sos condimentat cu chili și usturoi, pentru wok, marinade și preparate cu fructe de mare
Servește-l ca dip dulce-picant lângă pui, nuggets sau aripioare
Adaugă topping cremos cu chilli pentru sushi, poke bowl și burgeri
Pregătește rapid tăiței de orez cu gust specific Pad Thai
Pregătește curry galben thailandez cu lapte de cocos, pui sau legume
Pentru preparate stir-fry rapide, cu legume și combinatii vegetale
Pregătește curry Massaman cu lapte de cocos, carne sau legume
Adaugă consistență cremoasă în curry-uri, supe și deserturi
Adaugă o notă dulce-acrișoară în Pad Thai, curry, sosuri și marinade
Adaugă o bază cremoasă curry-urilor și supelor asiatice de casă
Sosul Sriracha AROY-D este un condiment popular în bucătăria asiatică, preparat din chili, usturoi și zahăr. Combinația dintre iuțeala ardeiului și aroma usturoiului oferă un gust intens, dar echilibrat, care completează o gamă largă de preparate fără să acopere aromele principale.
Poate fi folosit în ramen, tăiței prăjiți, orez, preparate la wok, supe asiatice sau rețete cu pui, porc, vită, fructe de mare și tofu. Este la fel de potrivit pentru burgeri, sandvișuri, wrap-uri și diverse preparate street food, unde adaugă rapid un plus de gust și condimentare.
Sosul poate fi utilizat direct la servire sau ca ingredient pentru marinade, dressinguri și sosuri. Se combină bine cu maioneză, sos de soia sau suc de lime pentru a crea sosuri potrivite pentru sushi, poke bowl-uri, preparate pane și aperitive.
Ambalajul de 850 g este recomandat pentru consum frecvent și pentru restaurante, food truck-uri sau alte unități HoReCa care utilizează constant sosuri picante în preparatele lor.