Ingrediente:
Chilli 50%, usturoi 22%, zahăr, oțet, sare, potențiator de aromă: E621, stabilizator: E415.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros. După deschidere se păstrează la frigider.
Completează rulourile de primăvară cu un dip dulce-picant gata de servit
Pastă de soia fermentată coreeană, cu gust intens și sărat, pentru supe, sosuri, marinade
Pastă indoneziană din ardei și anșoa, cu gust intens de pește, pentru orez și tăiței
Textură fină și aromă echilibrată de umami, pentru bibimbap, tteokbokki, jjigae (tocănițe)
Variantă cremoasă de Sriracha, gust echilibrat, foarte versatilă
Gochujang din orez brun, gust dulce-picant echilibrat, pentru sosuri și marinade de casă
Nivel ridicat de chilli, pentru cei care caută o iuțeală puternică în toate preparatele
Pastă indoneziană simplă din chilli roșu, pentru un plus de iuțeală în orice preparat
Sos condimentat cu chili și usturoi, pentru wok, marinade și preparate cu fructe de mare
Adaugă iuțeală cu chili și usturoi în wok, ramen sau orez prăjit
Nivel ridicat de chilli, pentru cei care caută o iuțeală puternică în toate preparatele
Adaugă iuțeală cu chili și usturoi în wok, ramen sau orez prăjit
Adaugă topping cremos cu chilli pentru sushi, poke bowl și burgeri
Sos Hoisin dulce-sărat, în recipient mediu, pentru stir-fry, glazuri sau marinade
Completează sushi, burgeri sau cartofi cu un topping cremos cu chili
Potrivit pentru gătit orez, tăiței și diverse preparate asiatice, dar și ca dip
Variantă cremoasă de Sriracha, gust echilibrat, foarte versatilă
Sosul Sriracha cu usturoi UNI-EAGLE este o variantă intens aromată a clasicului sos thailandez Sriracha. Conținutul ridicat de chili și usturoi îi oferă un profil puternic, potrivit pentru preparatele care au nevoie de un plus de condimentare și savoare.
Poate fi folosit în preparate la wok, ramen, tăiței, orez prăjit, supe asiatice și diverse rețete cu pui, porc, vită, fructe de mare sau tofu. De asemenea, este foarte apreciat în burgeri, sandvișuri, wrap-uri și preparate de tip street food.
Datorită proporției generoase de usturoi, acest sos poate fi utilizat și ca bază pentru marinade, dressinguri sau sosuri pentru servire. Se combină ușor cu maioneză, sos de soia sau alte condimente pentru a obține sosuri potrivite pentru sushi, poke bowl-uri, preparate pane și aperitive.
Flaconul de 245 g este potrivit pentru utilizarea de zi cu zi și pentru cei care doresc să aibă la îndemână un sos picant, gata de folosit. Este o alegere practică pentru iubitorii de preparate condimentate și pentru cei care apreciază aroma intensă a usturoiului.