Ingrediente:
Chilli 50%, usturoi 22%, zahăr, oțet, sare, potențiator de aromă: E621, stabilizator: E415.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros. După deschidere se păstrează la frigider.
Pastă condimentată din ardei roșu și usturoi, pentru marinade și sosuri intense
Variantă cremoasă de Sriracha, gust echilibrat, foarte versatilă
Nivel ridicat de chilli, pentru cei care caută o iuțeală puternică în toate preparatele
Textură fină și aromă echilibrată de umami, pentru bibimbap, tteokbokki, jjigae (tocănițe)
Adaugă topping cremos cu chilli pentru sushi, poke bowl și burgeri
Pastă indoneziană din ardei și anșoa, cu gust intens de pește, pentru orez și tăiței
Completează sushi, burgeri sau cartofi cu un topping cremos cu chili
Pastă de soia fermentată coreeană, cu gust intens și sărat, pentru supe, sosuri, marinade
Sos condimentat cu chili și usturoi, pentru wok, marinade și preparate cu fructe de mare
Dă gust picant preparatelor la wok, ramenului sau street food-ului
Potrivit pentru gătit orez, tăiței și diverse preparate asiatice, dar și ca dip
Cu 70% chilli, bun pentru ramen sau alături de tăiței, orez și diverse preparate la wok
Variantă cremoasă de Sriracha, gust echilibrat, foarte versatilă
Nivel ridicat de chilli, pentru cei care caută o iuțeală puternică în toate preparatele
Adaugă iuțeală cu chili și usturoi în wok, ramen sau orez prăjit
Completează sushi, burgeri sau cartofi cu un topping cremos cu chili
Sos Hoisin dulce-sărat, în recipient mediu, pentru stir-fry, glazuri sau marinade
Adaugă topping cremos cu chilli pentru sushi, poke bowl și burgeri
Sosul Sriracha cu usturoi UNI-EAGLE este o variantă intens aromată a clasicului sos thailandez Sriracha. Conținutul ridicat de chili și usturoi îi oferă un profil puternic, potrivit pentru preparatele care au nevoie de un plus de condimentare și savoare.
Poate fi folosit în preparate la wok, ramen, tăiței, orez prăjit, supe asiatice și diverse rețete cu pui, porc, vită, fructe de mare sau tofu. De asemenea, este foarte apreciat în burgeri, sandvișuri, wrap-uri și preparate de tip street food.
Datorită proporției generoase de usturoi, acest sos poate fi utilizat și ca bază pentru marinade, dressinguri sau sosuri pentru servire. Se combină ușor cu maioneză, sos de soia sau alte condimente pentru a obține sosuri potrivite pentru sushi, poke bowl-uri, preparate pane și aperitive.
Flaconul de 245 g este potrivit pentru utilizarea de zi cu zi și pentru cei care doresc să aibă la îndemână un sos picant, gata de folosit. Este o alegere practică pentru iubitorii de preparate condimentate și pentru cei care apreciază aroma intensă a usturoiului.