Pastă curry Massaman AROY-D 400g
Ingrediente:
Șalotă, chilli roșu uscat 21%, usturoi, lemongrass, sare, galangal, condimente (nucșoară, scorțișoară, semințe de cardamon), semințe de coriandru, pudră de chimion.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Pregătește rapid supa thailandeză cu bază concentrată
Adaugă aromă echilibrată în curry, tocănițe și preparate cu linte
Pregătește rapid acasă curry japonez cu sos dens și aromat
Pregătește curry Massaman cu lapte de cocos, carne sau legume
Pregătește curry Panang cu lapte de cocos, carne, tofu sau legume
Pregătește curry galben thailandez cu lapte de cocos și legume
Pregătește rapid supa Tom Yum, fără să pregătești aromele separat
Pregătește hot pot chinezesc cu o bază bogată în condimente
Pregătește rapid supa Tom Yum, fără să pregătești aromele separat
Pregătește rapid tăiței de orez cu gust specific Pad Thai
Adaugă o notă dulce-acrișoară în Pad Thai, curry, sosuri și marinade
Pregătește curry galben thailandez cu lapte de cocos, pui sau legume
Pregătește curry Massaman cu lapte de cocos, carne sau legume
Pentru preparate stir-fry rapide, cu legume și combinatii vegetale
Pregătește curry Panang cu lapte de cocos, carne, tofu sau legume
Adaugă consistență cremoasă în curry-uri, supe și deserturi
Pasta Curry Massaman Aroy-D
Pasta curry Massaman AROY-D este baza pentru unul dintre cele mai apreciate curry-uri thailandeze. Spre deosebire de curry-urile verzi sau roșii, Massaman se remarcă prin aroma bogată a condimentelor precum scorțișoara, cardamomul, nucșoara și chimionul, care îi oferă un caracter distinct.
Se utilizează împreună cu lapte de cocos pentru prepararea curry-ului Massaman cu vită, pui sau legume. Gustul său este aromat și echilibrat, combinând notele condimentate cu cele proaspete de lemongrass și galangal.
Este potrivită pentru preparate gătite lent, servite alături de orez jasmine sau orez basmati. Ambalajul de 400g permite prepararea mai multor porții și este o alegere practică pentru cei care doresc să recreeze acasă unul dintre cele mai cunoscute preparate din bucătăria thailandeză.
