Pastă curry Massaman AROY-D 400g
Ingrediente:
Șalotă, chilli roșu uscat 21%, usturoi, lemongrass, sare, galangal, condimente (nucșoară, scorțișoară, semințe de cardamon), semințe de coriandru, pudră de chimion.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Pregătește rapid supa thailandeză cu bază concentrată
Adaugă aromă echilibrată în curry, tocănițe și preparate cu linte
Pregătește curry galben thailandez cu lapte de cocos, pui sau legume
Pregătește rapid baza dashi pentru supă miso, ramen sau udon
Se dizolvă rapid pentru gust uniform în supe, sosuri și wok în timpul gătirii
Adaugă o notă dulce-acrișoară în Pad Thai, curry, sosuri și marinade
Pregătește curry galben thailandez cu lapte de cocos, pui sau legume
Adaugă-i direct în wok-uri pentru o textură crocantă și delicată
Completează rulourile de primăvară cu un dip dulce-picant gata de servit
Dă gust picant preparatelor la wok, ramenului sau street food-ului
Pregătește curry galben thailandez cu lapte de cocos și legume
Pregătește rapid tăiței de orez cu gust specific Pad Thai
Pregătește rapid curry thailandez cu lapte de cocos acasă
Pasta Curry Massaman Aroy-D
Pasta curry Massaman AROY-D este baza pentru unul dintre cele mai apreciate curry-uri thailandeze. Spre deosebire de curry-urile verzi sau roșii, Massaman se remarcă prin aroma bogată a condimentelor precum scorțișoara, cardamomul, nucșoara și chimionul, care îi oferă un caracter distinct.
Se utilizează împreună cu lapte de cocos pentru prepararea curry-ului Massaman cu vită, pui sau legume. Gustul său este aromat și echilibrat, combinând notele condimentate cu cele proaspete de lemongrass și galangal.
Este potrivită pentru preparate gătite lent, servite alături de orez jasmine sau orez basmati. Ambalajul de 400g permite prepararea mai multor porții și este o alegere practică pentru cei care doresc să recreeze acasă unul dintre cele mai cunoscute preparate din bucătăria thailandeză.
