Pastă curry verde AROY-D 50g
Ingrediente:
Chilli verde 30%, șalotă, lemongrass, sare, usturoi, galangal, coajă de kaffir lime, pudră de chimion, semințe de coriandru, turmeric.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Pastă Curry Verde – AROY-D
Pastă de curry verde produsă în Thailanda, destinată preparatelor asiatice. Conține un amestec standardizat de ardei iute verde, usturoi, lemongrass, galangal, coajă de lime kaffir, coriandru și condimente. Se folosește ca bază pentru curry-uri, supe sau marinade.
Pastă cu profil picant, citric și ușor ierbos, specific curry-ului verde thailandez. Se combină eficient cu lapte de cocos pentru a obține o bază de sos completă.
Utilizare practică
Curry-uri cu pui, tofu, vită, legume
Supe asiatice cu lapte de cocos
Marinade pentru carne (cu iaurt sau lapte de cocos)
Wok-uri sau rețete fusion cu arome picante
Produs autentic, rețetă clasică thailandeză, ambalaj compact de 50g – suficient pentru 2–3 porții. Se folosește direct în timpul gătitului.
Utilizare recomandată:
Pastă picantă pentru curry verde și preparate asiatice. Se adaugă în timpul gătirii, diluată în lichid (apă, supă sau lapte de cocos).
