Sos Mirin OTTOGI 360ml
Ingrediente:
Apă, sirop de porumb, sirop de glucoză, oțet de lămâie, sare, alcool 0.6%, extract de malț, extract din pudră de drojdie, tiamină, potențiator de aromă: E635.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Vin de orez folosit de secole în bucătăria chinezească la marinat, wok și sosuri
Ulei cu usturoi, șalotă și ghimbir, creat special pentru preparate de tip stir-fry
Mix cu oțet de orez, zahăr și sare, pentru asezonarea rapidă a orezului de sushi
Fermentat natural, cu aciditate blândă, ideal pentru sushi dar și alte tipuri de preparate
Ulei de cocos pur, folosit la gătit, prăjit și copt, în preparate dulci sau sărate
Oțet pentru sushi și alte tipuri de preparate, în recipient mare pentru consum frecvent
Amestec de susan și soia, folosit pentru a aromatiza tăiței, orez și preparate la wok
Ulei de susan din semințe presate, în ambalaj compact pentru aromatizarea preparatelor
Ulei aromatizat cu chilli, se adaugă peste tăiței, gyoza sau preparate la wok
Supă instant coreeană cu tăiței consistenți și bază condimentată
Adaugă aromă intensă preparatelor wok, tăițeilor sau orezului prăjit
Descoperă tăiței coreeni cu sos bogat din pastă de fasole neagră
Pentru o supă coreeană condimentată, cu iuțeală mai blândă
Pregătește un ramen picant mai cremos, echilibrat de brânză
Pregătește în câteva minute o masă cu note picante-acrișoare
Pregătește rapid acasă o supă coreeană instant cu iuțeală intensă
Încearcă tăiței stir-fry cu sos picant și note cremoase
Sos Mirin OTTOGI
Mirinul este un ingredient folosit frecvent în bucătăriile japoneză și coreeană pentru prepararea sosurilor, marinadelor și a diverselor preparate gătite. Acesta contribuie la echilibrarea gustului și este adesea utilizat împreună cu sos de soia în numeroase rețete asiatice.
Poate fi folosit pentru preparate cu pui, vită, porc, pește sau fructe de mare, dar și pentru legume, tăiței și diverse sosuri. Este întâlnit frecvent în rețete de tip teriyaki, în marinade și în preparate gătite la tigaie sau wok.
Ambalajul de 360 ml este potrivit pentru utilizare regulată acasă și oferă o cantitate practică pentru cei care gătesc frecvent preparate asiatice. Se poate adăuga direct în timpul preparării sau în compoziția marinadelor și sosurilor.
