Ingrediente:
Zahăr, apă, sirop de glucoză, tamarind, șalotă, sare, arahide, usturoi, sos de soia (boabe de soia, făină de grâu, sare, apă), chilli, potențiator de aromă: E621, colorant: E160c.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Sos coreean pentru bulgogi de porc, gata de folosit la tigaie, grătar sau plită
Pastă Ssamjang CJW 170g completează grătarul coreean cu gust umami
Sos japonez pentru marinat și glazurat frigărui de pui, carne sau legume la grătar
Usturoi murat X.O, gata de servit ca garnitură lângă orez sau grătar
Sos dulce-picant cu mango și chilli, pentru pui, fructe de mare și gustări
Sos picant cu 30% ardei cayenne, pentru carne, aripioare și cartofi prăjiți
Dressing din concentrat de rodie, cu note fructate și acrișoare pentru salate
Bază concentrată pentru supa thailandeză Tom Yum, cu lemongrass, galangal și lămâie
Piure concentrat de ghimbir, alternativă practică la ghimbirul proaspăt în marinade
Adaugă Sos mirin YUTAKA 150ml în marinada pentru teriyaki de casă
Adaugă o bază cremoasă curry-urilor și supelor asiatice de casă
Adaugă cremozitate intensă în curry, supe, sosuri și rețete vegane sau deserturi
Pregătește curry Massaman cu lapte de cocos, carne sau legume
Completează rulourile de primăvară cu un dip dulce-picant gata de servit
Completează preparatele la wok cu un gust mai bogat și echilibrat
Dă gust picant preparatelor la wok, ramenului sau street food-ului
Pregătește rapid supa Tom Yum, fără să pregătești aromele separat
Bază pentru curry thailandez cu lapte de cocos, carne sau legume
Pad Thai este un preparat tradițional thailandez pe bază de tăiței de orez, iar acest sos conține ingredientele folosite în mod obișnuit pentru obținerea gustului specific. Tamarindul, arahidele, usturoiul și chilli-ul formează baza sosului și îl fac potrivit pentru prepararea rapidă a rețetei acasă.
Se folosește împreună cu tăiței de orez și poate fi combinat cu creveți, pui, tofu, ou și legume, în funcție de preferințe. Sosul se adaugă direct în timpul gătirii și ajută la obținerea gustului specific Pad Thai fără a fi nevoie de ingrediente suplimentare.
Poate fi folosit și în alte preparate asiatice cu tăiței sau legume trase la tigaie, atunci când se dorește un sos cu influențe thailandeze. Ambalajul de 270 g este potrivit pentru prepararea mai multor porții acasă.