Ingrediente:
Zahăr, apă, sirop de glucoză, tamarind, șalotă, sare, arahide, usturoi, sos de soia (boabe de soia, făină de grâu, sare, apă), chilli, potențiator de aromă: E621, colorant: E160c.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Sos BBQ picant-afumat cu influențe jamaicane, pentru carne la grătar și marinade
Sos dulce-acrișor cu ananas și pastă de tomate, pentru carne, legume și rețete la wok
Dressing din concentrat de rodie, cu note fructate și acrișoare pentru salate
Sos din piure de mere și pastă de tomate pentru șnițelul tonkatsu, okonomiyaki, burgeri
Pastă de tamarind pentru gust acrișor în curry-uri, supe și preparate cu tăiței
Piure concentrat de ghimbir, alternativă practică la ghimbirul proaspăt în marinade
Sos japonez ușor dulceag pentru marinat și glazurat pui, vită, pește sau legume
Adaugă preparatelor la grătar note fructate, acrișoare și picante
Adaugă direct în curry baza de ghimbir și usturoi, fără tocare
Servește-l ca dip dulce-picant lângă pui, nuggets sau aripioare
Completează rulourile de primăvară cu un dip dulce-picant gata de servit
Pentru preparate stir-fry rapide, cu legume și combinatii vegetale
Pregătește curry galben thailandez cu lapte de cocos și legume
Adaugă o notă dulce-acrișoară în Pad Thai, curry, sosuri și marinade
Pregătește rapid supa Tom Yum, fără să pregătești aromele separat
Adaugă o bază cremoasă curry-urilor și supelor asiatice de casă
Pregătește rapid curry thailandez cu lapte de cocos, acasă
Pregătește curry Massaman cu lapte de cocos, carne sau legume
Pad Thai este un preparat tradițional thailandez pe bază de tăiței de orez, iar acest sos conține ingredientele folosite în mod obișnuit pentru obținerea gustului specific. Tamarindul, arahidele, usturoiul și chilli-ul formează baza sosului și îl fac potrivit pentru prepararea rapidă a rețetei acasă.
Se folosește împreună cu tăiței de orez și poate fi combinat cu creveți, pui, tofu, ou și legume, în funcție de preferințe. Sosul se adaugă direct în timpul gătirii și ajută la obținerea gustului specific Pad Thai fără a fi nevoie de ingrediente suplimentare.
Poate fi folosit și în alte preparate asiatice cu tăiței sau legume trase la tigaie, atunci când se dorește un sos cu influențe thailandeze. Ambalajul de 270 g este potrivit pentru prepararea mai multor porții acasă.