Ingrediente:
Pastă de soia (apă, făină de grâu, boabe de soia, sare), sirop de porumb, apă, alcool, condiment cu ardei iute (apă, pudră de ardei iute, sare, usturoi, ceapă), zahăr, pudră de soia prăjită, sare, monoglutamat de sodiu, pudră de arahide prăjite, făină de porumb, usturoi, maltodextrină, ceapă, zahăr, amidon de tapioca, pudră de ardei iute, fosfat de calciu tribazic, extract de lemn dulce, L-lizină, acid glutamic.
Alergeni: Conține soia, gluten din grâu și arahide.
Condiții de păstrare: A se păstra la loc uscat și răcoros.
Bază concentrată pentru supa thailandeză Tom Yum, cu lemongrass, galangal și lămâie
Pastă concentrată cu aromă de pui, utilizată ca bază rapidă pentru supe și alte preparate
Interpretarea japoneză a sosului Worcester, folosită la katsu, okonomiyaki și marinade
Îndulcitor din porumb folosit la deserturi, glazuri și sosuri pentru ajustarea consistenței
Best-seller în Japonia, potrivită pentru sushi, salate, sandvișuri și poke bowl
Sos japonez pentru marinat și glazurat frigărui de pui, carne sau legume la grătar
Usturoi murat X.O, gata de servit ca garnitură lângă orez sau grătar
Pregătește rapid tteokbokki acasă, fără să faci sosul de la zero
Fermentat natural, cu aciditate blândă, ideal pentru sushi dar și alte tipuri de preparate
Îndulcitor din porumb folosit la deserturi, glazuri și sosuri pentru ajustarea consistenței
Oțet pentru sushi și alte tipuri de preparate, în recipient mare pentru consum frecvent
Gochujang din orez brun, gust dulce-picant echilibrat, pentru sosuri și marinade de casă
Sos coreean pentru bulgogi de porc, gata de folosit la tigaie, grătar sau plită
Pastă de soia fermentată coreeană, cu gust intens și sărat, pentru supe, sosuri, marinade
CJW Ssamjang 170 g este o pastă condimentată specifică bucătăriei coreene, realizată pe bază de pastă de soia și condiment cu ardei iute.
Rețeta combină soia, ardei iute, usturoi și ceapă, alături de pudră de arahide prăjite și alte ingrediente care contribuie la profilul sărat, condimentat și bogat în umami. 5825 Pasta Ssamjang CJW 170g
Ssamjang este folosit în mod tradițional alături de preparate coreene la grătar. Poate fi servit ca sos pentru carne și legume sau adăugat în ssam – bucăți de carne și alte ingrediente învelite în frunze de salată. De asemenea, poate fi utilizat pentru a adăuga gust preparatelor cu orez sau altor rețete inspirate din bucătăria coreeană.